乌岽水仙的特点-凤凰乌岽水仙茶有什么特点
各位老铁们好，相信很多人对凤凰乌岽水仙茶有什么特点都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于凤凰乌岽水仙茶有什么特点以及乌岽水仙的特点的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
一、乌岽名茶属于什么茶
1、乌岽名茶产于广东潮安凤凰镇乌岽山，是凤凰单丛中的精品，属于乌龙茶类。乌岽山区濒临东海，茶区海拔上千米，自然环境的优越，有利于茶树的发育及形成茶多酚和芳香物质。
2、由于乌岽地区种植水仙茶树种制茶已有900多年，历史悠久，制茶传统的乌岽山茶农，皆富有丰富的制茶经验，乌岽山区老茶树很多，200年以上的茶树，目前尚存三千多株。凤凰单从茶享誉四海，位列中国三大乌龙茶之列，其中乌岽单从茶又属凤凰单从茶中最佳品种，备受茶友喜爱。
二、凤凰枞茶是什么茶
1、凤凰枞茶，别名又称乌叶仔、大乌叶单丛，是一种上等高山茶。大乌叶单枞茶叶生产因季节不同而有春茶、夏茶、秋茶、冬茶之分。其中冬茶称为雪片茶，是香气最浓郁和持久的一种。
2、作为凤凰单丛茶经典品种之一，大乌叶单枞属黄枝香型，因叶色较深绿，被当地茶农称深绿为“乌”，而且叶幅较其它品种大，故而得名。大乌叶单丛系凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成；有性系，小乔木型，中叶类，中芽种。
三、乌岽赤叶单丛是什么茶
1、乌岽单丛茶属于什么茶？从名字上面我们就可以看出，乌岽单丛茶属于乌龙茶，因为产地是在乌岽，因此被称之为乌岽单丛茶，但是乌岽单丛茶是非常值得饮用的，相关的介绍如下！
2、乌岽单丛产于广东潮安凤凰镇乌岽山，是凤凰单丛中的精品，属于乌龙茶类。乌岽山区濒临东海，茶区海拔上千米，自然环境的优越，有利于茶树的发育及形成茶多酚和芳香物质。
3、由于乌岽地区种植水仙茶树种制茶已有900多年，历史悠久，制茶传统的乌岽山茶农，皆富有丰富的制茶经验，乌岽山区老茶树很多，200年以上的茶树，目前尚存三千多株。凤凰单从茶享誉四海，位列中国三大乌龙茶之列，其中乌岽单从茶又属凤凰单从茶中最佳品种，备受茶友喜爱。
四、乌岽 雪片 单枞 区别
1、乌岽单枞是头春茶，凤凰雪片是冬茶！
2、乌岽山由于海拔高，温差大，每年只能采一季春茶，乌岽地区种植水仙茶树种制茶已有900多年，也是凤凰山的古茶树基地之一。乌岽单丛产于广东潮安凤凰镇乌岽山，是凤凰单丛中的精品。
3、单丛雪片茶，也叫冬茶，品质价格排在春茶后面。雪片，不是说下雪时候才有的茶，而是一年中最后一季采的茶，就都统称为“雪片”。
五、乌岽单枞属于什么级别
乌岽单丛茶又属凤凰单丛茶中最佳品种。凤凰镇濒临东海，气候温暖，雨水充足，茶树均生长于海拔1000米以上的山区，终年云雾弥漫，空气湿润，昼夜温差大，平均气温在20℃左右。良好的生态与肥沃深厚的土壤为茶叶的成长与品质提供了无可比拟的自然生态环境。
六、乌岽水仙和凤凰水仙有区别吗
有。是两个不同概念，同时又相互交叉的叫法。凤凰水仙产出潮州凤凰茶叶，是白叶茶中的一个品种单丛是指培育的方法，乌岽是指凤凰乌岽村。乌岽水仙：味不苦，香入汤，老枞味，和山韵味都需具备。凤凰水仙整体属于乌龙茶，营养价值高，有防癌症、降血脂的功效。
七、凤凰单丛品种排名
1、凤凰单丛品种非常多，以下是一些比较知名的品种：
2、***黄枝香单丛**。以乌岽宋种最为有名，其生长在位于海拔约1150米的乌岽山上，据说是南宋末年由村民李氏几经选育繁殖后传到今天，树龄达600年左右。是当今凤凰名茶中最古老的一株名枞，因种奇、香异、树老而出名，曾用过“团树叶”、“大叶想”、“岩上珍”、“东方红”等名，于1980年正式命名“宋种单丛”。老丛韵味独特，回甘力强，耐冲泡，是著名的单丛茶之一。
3、***茉莉花香单丛茶**。茉莉香单丛之一。因成茶香气似茉莉花的香味故名。茉莉香属凤凰水仙有性系实生老丛，树龄约160年。条索紧卷硕长，色泽乌褐油润；内置香气浓郁，茉莉花香显，汤色金黄明亮，滋味甘醇爽口。
4、***肉桂香单丛茶**。原母树的无性株系，因内质具有仿似肉桂的香味而闻名。肉桂香源于凤凰水仙老丛的无性株系。
5、***姜花香单丛**。姜花香又名姜母香、通天香。原种系从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。
6、此外，还有玉兰香单丛、桂花香单丛等也是凤凰单丛茶的知名品种。总的来说，凤凰单丛茶的品种非常多，每一种都有其独特的口感和特点。
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