文山包种茶多少钱一斤「文山包种茶功效与作用」
大家好，今天小编来为大家解答文山包种茶功效与作用这个问题，文山包种茶多少钱一斤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、哪种茶适合用90度的水冲泡
1、白茶适合用90度的水冲泡。白茶的制作工艺比较简单，一般都是经过采摘后稍微干燥就可以制成茶叶。
2、白茶的茶叶比较嫩，用90度的水冲泡可以让茶叶中的营养物质充分释放，保持茶叶的原汁原味。
3、同时，用90度的水冲泡也可以避免茶叶中的苦味和杂质过多地溶解出来，让茶水口感更加清爽和顺滑。因此，选择白茶用90度的水冲泡可以让茶水更加美味。
二、文山包种茶和冻顶乌龙茶有什么区别
都是属于台湾乌龙茶文山和冻顶是地名包种就是紧结型的乌龙颗粒状冻顶乌龙属于高山乌龙茶香幽气冷口感爽滑
三、十大乌龙茶名茶排名
铁观音可以说是最受欢迎，也最常见的乌龙茶之一。铁观音历史悠久，其中以安溪铁观音最为著名。铁观音泡出的茶汤偏黄，闻起来香气浓郁，入口滋味甘甜醇厚，有回甘。
同样是产自安溪，相较于铁观音，安溪黄金桂则更具特色，凭借着浓郁奇异的茶香而闻名于世。由于香气使人闻之心旷神怡，安溪黄金桂在市面上大受欢迎。
大红袍的产量不高，品质上乘，也正是因此，大红袍算是乌龙茶之中价格昂贵的一类。大红袍茶汤颜色偏红，久泡留香，滋味更是清爽略微带有涩感。比起铁观音，大红袍的饮用者明显少了许多。
与大红袍一样，铁罗汉也出自武夷山地区。铁罗汉冲泡出茶汤颜色呈黄色，香气更是浓郁扑鼻。
闽北水仙属于乌龙茶之下水仙茶的一类，以形状与兰花相似而闻名。闽北水仙茶汤滋味厚且有果香味。
凤凰水仙历史悠久，茶汤明亮金黄，茶汤浓郁，入口留有回味。
凤凰单从的品质极高，堪称广东地茶类中的上品。比起凤凰水仙，凤凰单丛的制茶工艺更为精细。
白鸡冠茶如其名，茶叶形如鸡冠，属于武夷山地区五大名茶。白鸡冠茶汤滋味清爽，入口回甘，有淡淡药香。
冻顶乌龙茶名气很大，无论是在业界内还是在饮茶者心中都有极高的口碑。冻顶乌龙茶具有果香味，茶汤入口清甜爽口，茶味偏淡，很受大家的欢迎。
文山包种茶颜色呈橙黄，比之口感，它的香气更为突出。
四、土家制茶方法有哪些
1、首先用柴火将锅面烧至200度左右，一定达到高温，否则炒茶炒制出来的茶不够香，这一步叫做杀青，是炒茶的关键步骤之一：
2、[部分发酵茶]的制作规则是不发酵茶多了萎调及搅拌步骤，在这个过程中，茶中一部分的化学成分因酵素作用而发生了变化，产生了特殊的香气了人滋味，冲泡出茶汤的色泽与绿茶不同，变成金黄色至琥珀色，代表产品包括文山包种茶，冻顶乌龙茶，木栅栏观音茶。
3、〔全发酵茶〕制作过程特殊之处在于其萎凋的程度，最高企最安全，因而茶菁内原有的一些多酚类化合物氧化聚合生成茶黄质及茶红质等有色物质，故茶汤色泽是深红色，代表产品为红茶。
4、此外，还有一种后酵茶，主要利用霉菌使不发酵茶(绿茶)进行微生物发酵，进来广受欢迎的普洱茶即属之。
五、什么是仰甘茶
1、仰甘茶是个别地方叫法，在福建本地叫做铁观音，是绿茶的一种。
2、铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树形稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开。
六、沏茶的水温
1.不同的水温泡出的茶水不同，90度以上的称为高温泡茶。
适合水仙、铁观音、佛手、冻顶乌龙等，色泽较黑较暗。
全发酵的茶必须高温泡制，高水温能够帮助此类茶叶的滋味快速浸出。
2.80到90度为中温泡茶，适合轻发酵的茶类。
如文山包种茶、白毫乌龙和顶级红茶等，但若焙火较重应以高温冲泡。
3.低于80度为低温泡茶，适用于龙井、碧螺春等绿茶。
4.若品茶时仍觉得苦、麻重，可再降低水温，尤其是嫩茶，可适当缩短冲泡时间，时间为30-60s。
七、轻焙火的文山包种冲泡水温和每泡时间如何把握
高温：九十度以上叶茶类：铁观音、水仙、冻顶乌龙、佛手等。重揉捻茶类：铁观音、佛手等接近球状的茶。重焙火的茶类：色泽较黑、较暗的茶。陈年茶类：任何妥善储存的陈年茶，以铁观音、水仙较常见。中温：八十——九十度轻发酵的茶类：如文山包种茶，若焙火较重，仍以高温冲泡。芽茶类：如白毫乌龙、高级红茶等。熏花茶：香片、包种茶、熏花。低温：低于八十度以下绿茶类：如龙井、碧螺春等。若品尝时仍觉得苦味太重，可再降低水温
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