老枞水仙和凤凰单丛「老枞水仙的特点有哪些」
大家好，如果您还对老枞水仙和凤凰单丛不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享老枞水仙和凤凰单丛的知识，包括老枞水仙的特点有哪些的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
一、单枞水仙属于什么茶
单枞水仙茶属于乌龙茶。水仙茶是福建茶农创制的名茶，属于中国茶叶优良品种之一，是福建乌龙茶类中的一种。原产于闽北。一千年前，建阳、建瓯一带就有这种茶树，但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙年间。水仙茶列“中国国家级茶树良种”48个之首，又是全国41个半乔木大叶型茶树良种的第一个，发源于福建省建阳市唯一的茶树良种。汤色橙黄、香如兰花、滋味醇厚回甘。
二、水仙茶与凤凰单枞哪个好喝点
凤凰单枞，属乌龙茶类。茶为历史名茶，属乌龙茶类。始创于明代，因产于广东省潮州市凤凰山，并经单株（丛）采收制作而得名。凤凰单丛是凤凰水仙品种中选取优异单株，各个单株形态和品味各具特点，因而单株采收、单株制作，故称单枞。实际上，凤凰单枞是众多优异单株的总称。
三、单枞八大名茶
1、宋种“东方红”：是凤凰山系中的4株宋代老名枞之一。老枞母树共有二株，香气幽雅，有细锐的芝兰花香，滋味醇厚鲜爽，回甘力强，汤色橙黄明亮，极耐冲泡，有明显显的高山老枞“特韵”。
2、宋种蜜香单枞：是幸存的4株宋代老名枞之一。因其品质特点有明显的甘薯“蜜味”，故又名“宋种红薯香单枞”。蜜香高锐持久，有花香;滋味浓厚爽口，“蜜韵”突出，饮后满口生香，回甘力强，极耐冲泡。
3、八仙过海单枞：又名“八仙单枞”，是凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一，因只存活八株于一处，并乌岽山上形民八仙过海之状，故取名“八仙过海”。茶叶香型特点是有明显的白玉兰花香
4、蜜韵姜花香单枞：又名“通天香单枞”，因其茶叶有突出的姜花香味，香气冲天，故茶农称之“通天香”;是凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一，成茶天然姜花香气馥郁持久，滋味浓醇爽口，有明显的姜花“特韵”，回味甘滑，极耐冲泡，饮之齿颊生香，成茶到年底“返春”回香，香味更佳。
5、蛤古捞单枞：又名“老哈蟆”，系凤凰单枞十大高香型珍贵名枞之一，因其母树形态而取名。蜜兰香单枞，成茶有“浓蜜幽兰”特韵，香气馥郁持久，滋味浓醇甘爽，汤色橙黄明亮，耐冲泡。
6、凤凰黄枝香单枞：系凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一，因其茶叶香味有明显的黄栀子花香蜜韵而得名。黄枝香单枞有多个株系，如石古坪田料埔黄枝香、凤溪庵角黄枝香、乌岽狮头脚黄枝香(又名文佳祥种)等。
7、玉兰香单枞：系凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一，玉兰花香清幽馥郁，滋味浓醇鲜爽，汤色清澈明亮，饮之齿颊留香，连泡十多次香味仍存桂花香单枞，桂花香气清幽细长，滋味浓醇爽口，唇舌留香，汤色橙黄明亮，耐冲泡。
8、二矛芝兰香单枞：系凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一，茶叶芝兰花香幽雅细长，滋味醇厚回甘，汤色橙黄明亮，极耐冲泡。
四、凤凰单枞不同茶香茶叶有什么区别
凤凰单枞分为清香型和浓香型，它们的区别如下
清香型：条形肥状、重实、色泽砂绿，细长而紧结匀整
浓香型：外形条索粗壮，匀整挺直，条形均匀，色泽乌褐油润
清香型：茶汤浅黄明亮，晶莹剔透（汤色更清淡些）
浓香型：茶汤汤色金黄，浓艳清澈
清香型：香气敏锐、高强。花香鲜爽，有鲜香，酸香。
浓香型：香气纯正、带兰花香或蜜香、粟香，回味悠长
清香型：口感纯正，鲜，香有回甘有刺激清锐的感觉
浓香型：滋味特别醇厚甘滑，音韵显现，回甘强烈。
清香型：叶底柔软，匀整明亮，稍有余香
浓香型：叶底带肥厚，尚有余香，可多次冲泡。
文章到此结束，如果本次分享的老枞水仙和凤凰单丛和老枞水仙的特点有哪些的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
郑重声明：
以上内容均源自于网络，内容仅用于个人学习、研究或者公益分享，非商业用途，如若侵犯到您的权益，请联系删除，客服QQ：841144146
相关阅读
孕期乌龙茶饮用争议：专家建议与注意事项
2025-05-28 09:06:18亲爱的读者们，在探讨孕期饮食健康时，乌龙茶这一饮品常引发争议。尤其是关于孕妇能否饮用乌龙茶的问题，许…
乌龙茶多少钱一杯(乌龙茶艺术基本步骤36个步骤做出一杯好茶)
2025-06-01 19:11:33大家好，今天给各位分享乌龙茶艺术基本步骤36个步骤做出一杯好茶的一些知识，其中也会对乌龙茶多少钱一杯…
乌龙茶：半发酵佳品，茶中酒韵之美
2025-05-31 15:37:51半发酵之美，茶中酒之韵乌龙茶，这一独特的茶类，以其介于绿茶与红茶之间的独特发酵程度，赢得了无数茶友的…