武夷岩茶有哪些品种,五大武夷岩茶品种介绍
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于武夷岩茶有哪些品种，五大武夷岩茶品种介绍这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、武夷岩茶的品种
1、大红袍、铁罗汉、白鸡冠、半天妖、佛手、乌龙茶、水仙、肉桂、梅占等品种。
2、其中大红袍是中国特种名茶，其茶叶颜色为褐绿色，汤色橙黄，铁罗汉始创于清朝，条索紧结，白鸡冠茶叶为米黄色，汤色明亮。
二、岩茶的品种介绍
1、岩茶是乌龙茶里较为独特的一种，其属于半发酵茶，岩茶其可分为四大品种，分别为大红袍、水仙、肉桂，奇种。
2、岩茶以武夷山处为主产区，因其生长在巍峨陡峭的山间，石头缝，岩层的凹陷处而得名。其地理环境优越，水汽，光照充足，冬暖夏凉，气候适宜，在这样的气候环境下，才得以长出优良品质的茶叶。
三、大红袍的品种有几种
1、大红袍是武夷山产的一种岩茶，有“岩茶之王”的美誉。
2、根据传说，大红袍品种包括“正岩大红袍”和“乌岩大红袍”两种。
3、这两种大红袍茶树生长在武夷山独特的岩石土壤中，而且采摘和工艺处理方法也不同，所以口感和香气也有所不同。
4、除了正岩大红袍和乌岩大红袍，还有其他一些与大红袍有关的品种，如水仙大红袍、竹叶青大红袍、肉桂大红袍等。
5、这些品种都是在大红袍的基础上进行改良培育而成的，不同的品种口感和香气也各具特色。
四、岩茶有哪些品种
1、岩茶是乌龙茶的一种，属于半发酵茶，按照产地划分为三个品种，分别是正岩茶、半岩茶及洲茶，正岩茶品质最高，洲茶品质最差。
2、按照品牌划分，主要有以下几个品种：大红袍茶、白鸡冠茶、水仙茶、铁罗汉茶、水金龟茶、半天妖茶、雀舌茶、玉麒麟茶、老君眉茶、北斗茶及金锁匙茶。
五、武夷岩茶包含哪几种
武夷岩茶是指种植在武夷山岩区的茶叶。根据不同的制作工艺和茶树品种的不同，武夷岩茶可以分为多个品种。以下是常见的几种武夷岩茶：
1.武夷岩茶大红袍：口感醇厚，有石岩的芳香味，是比较名贵的岩茶品种之一。
2.武夷岩茶水金龙：又称“铁观音”，口感香甜醇厚，茶汤清澈明亮。
3.武夷岩茶肉桂香：有肉桂和蜜香的味道，口感丰富。
4.武夷岩茶水仙：冲泡后有淡淡的花香味，是一款比较温和的武夷岩茶品种。
5.武夷岩茶黄金骏：茶汤为橙黄色，口感甘甜，有一定的回甘。
6.武夷岩茶竹节香：有竹子的清香，口感鲜爽。
以上是部分武夷岩茶品种的介绍，不同品种的武夷岩茶口感和品质也有所不同，消费者可以根据自己的口味选择不同品种的武夷岩茶。
六、武夷岩茶的分类
1、武夷岩茶按照国标分类，有五大类：大红袍、水仙、肉桂、名丛、奇种。
2、武夷岩茶中的名丛指的是那些自然品质优异，具有独特风格的茶树单枞，名丛是武夷岩茶中的一个分类。现今武夷岩茶中有四大名枞：铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天腰（鹞），其中以大红袍名气最大。
3、武夷岩茶中另一大类是奇种，指的是那些没有经过人为改良的野生茶树，其品种和产量都不如名丛。不过，奇种茶叶制成的岩茶口感和营养价值也颇高。
4、此外，武夷岩茶中还有人工培育出来的品种，如肉桂、水仙等。这些品种的茶叶香气浓郁，口感醇厚，也是武夷岩茶的代表品种之一。
七、武夷岩茶肉桂排名
1、鹰嘴岩位于武夷山北天心景区，从古崖居往西行约数百米为是武夷山最奇特的岩峰嘴岩及附近若干石头相叠而成。
2、鹰嘴岩肉桂：汤色清透红艳澄净，滋味果香明显，入口霸气，桂皮香高扬，馥郁，香气纯净黏稠度，顺滑度一流，喉感温顺，回甘干脆绵长，叶底松软，舒展度，蛤蟆背明显，耐泡。
3、青狮岩坐落在武夷山景区北面，是天心村岩茶的主产区，“狮肉”产自武夷山景区水帘洞山场一带，极具岩骨花香。
4、青狮岩肉桂：汤水甘香细，乳香花香并见，入口醇厚，饮后齿颊留香。
5、天心岩在武夷山东北部，天心岩的地理位置据说是全武夷山的中心，如同天之枢极，众星拱月，故名“天心”,山北著名的名胜古迹，如流香涧、玉柱峰、慧苑岩、鹰嘴岩、水帘洞、马头岩等都在它的周围。岩下有永乐禅寺，楼阁嵯峨，是全山最大的寺院之一。
6、天心岩肉桂的特点：桂皮香稳、汤水醇厚、甘甜、饱满、口感岩韵显著、回甘快、耐泡度较好。
7、第七名，龙肉，九龙窠肉桂；竹肉/猪肉，竹窠肉桂
8、名枞原生地---“大红袍”通往天心岩的深长峡谷，俗名大坑口。峡谷两侧峭壁连绵，形如九条龙。遂把峡谷喻之为游龙的窠穴，故名。
9、竹窠茶园夹在慧苑坑和三仰峰之间，海拔高度290米至500米。茂盛的植被里布满着片片茶园，其中“罗秀”、“庙基”、“玉柱峰”、“茶子窠”、“上、下天阁”等茶园种植了肉桂、水仙、北斗、大红袍等品种茶。
10、站在山顶放眼四周，无论险峻高低，都被穿插种植着点点茶树。
11、位于大红袍南面，该峰北面有小径可登，十分险峻，有勇气攀登峰顶者，可环视武夷山景区大部分岩峰，颇美。四周皆为茶园，正岩茶主要产地。
12、马肉，“就像四十岁的男人，香高又醇厚，而口感的美又有女人的柔魅。但此款茶，从韵味上还达不到四十岁男人的味道，还是些许细腻内敛些。”
13、九十九岩之一。位于八曲溪南，是一块狭长形的岩体，形似一只巨象饮水于溪畔。象鼻岩肉桂，汤色清透澄净，具桂皮香，花果香及奶油香，入口醇厚，回甘快。
14、其位于七曲溪北，所产肉桂（羊肉），干茶呈果香，条索紧实分明，做成中火火候。香气浓锐，典型高峰山场特点，桂皮香和花果香兼具。
15、位于九曲溪北三仰峰抬头向东，为武夷山最顶峰，高者为大仰，中者为中仰，再其次为小仰，故名三仰峰。其三仰峰这里古树环绕，密叶交荫，沿途景色迷人、曲径通幽，仰望三仰峰，十分雄伟壮观。
16、虎啸岩景区面积17平方公里，是武夷山屈指可数的独具泉水天趣的佳境之一。
17、在虎啸岩中的肉桂茶园以宣夷堂茶业的居多。盘踞在九溪曲南一线天北面，怪石崔嵬，流水迂回，是一个独具泉石天趣的佳境，虎啸岩有“极目皆图画”的美称。
18、牛栏坑肉桂“牛栏坑”，以其独一无二的山场、气候，成就其为“三坑两涧”的核心产区之一。
19、更以“肉桂”出名，老茶鬼都以“牛肉”作为独特称呼，所有的牛肉都以传统古法炭焙工艺制作，以“霸道高香”俘虏了众多老茶客，为肉桂中的上乘之品。
20、武夷山肉桂茶，远不止这点“肉”，鬼肉、鹰肉、猫肉、虎肉、狮肉、心头肉、猪肉、骆驼肉、羊肉、牛肉、龙肉、天鹅肉……武夷山里的茶，岩岩都有独特的味道。
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