日照种茶历史「日照茶的前世」

地方，也去，

酷暑到此结束。

-最节气最暑-

说：“去吧，去吧，酷暑到此结束。”暑是一个节气，气温由热变冷。酷暑期间，气候特点是白天热，早晚凉，昼夜温差逐渐增大。

夏天要茶：如果没有“南茶北调”

“夏日依旧热，如秋老虎”。夏天中午温度还是很高，湿热重，容易让人觉得热，容易累。在这样的天气里，沏一杯阳光绿茶，静观来自大自然的绿叶，及时舒展你的舞姿，你的心灵会渐渐平静下来。

今天的日照绿茶，在现代人看来，是北方茶叶独特的地理生态成长史，也是日照茶人的创业史。

时间追溯到1966年。这一年，在中国的历史上，发生了许多大事。在日照，最重要的事件是“南茶北送”。

那一年，一棵小茶树从江南出发，一路向北。它在北纬35度的黄海之滨的阳光下生根、存活、发育、生长。从此打破了北纬30度以北地区不种茶的禁忌，彻底改变了许多阳光人的命运和生活。

五十年，沧海桑田，第一代茶农鬓发斑白；50年后，他们引进的第一批茶树，每年仍在谷雨中绽放。

鲁豫《月令七十二候集解》开头是《南方的贾母》。自古以来，茶似乎就是南方特有的地理产品。然而，如今的阳光已经成为绿茶领域不可忽视的力量。

突然，我突发奇想。如果没有南来北往的茶，人们的生活会是什么样子？

如果没有南来北往的茶，人们的杯子里就会少一杯健康的茶。她的汤色鲜黄绿，栗香味浓郁，回味甘甜，叶厚，香气高，耐冲泡。与南方茶完全不同，被茶友誉为“绿茶新贵”。

如果没有南茶北调，日照就失去了一个城市的地理、生态、文化名片。没有阳光绿茶，优雅健康的慢生活方式，阳光人该去哪里寻找？

如果没有南茶北调，不仅安东卫北山会少了这么一座丰碑，这棵枝干铁茎依然茁壮成长的茶树，也可能会被一片普通的树林或野草所取代。

没有南方的茶叶传入北方，就没有今天北方的绿茶之乡，最美的茶园，这郁郁葱葱的清香绿茶走廊。田野里的绿色诗歌会少很多。

如果没有南茶北调，不仅会失去一株的成功迁徙，还会失去一条从种植到采摘、加工、贸易流通的绿色生态产业链的打造和完善，直到一种独特的地域文化的衍生和丰满消失。

如果没有南茶北引，这些浸透了几代茶人心血的数字将毫无意义。——如今，日照的茶叶面积已达25万多亩，年产干茶1.5万吨，总产值25.8亿。

没有南茶北引，中国茶江湖乃至世界te amo舞台上的名茶品牌就少了，米兰百年博览会金骆驼奖领奖台上就没有阳光脸。目前，日照绿茶2个品牌获得中国驰名商标，10个茶叶品牌获得山东省著名商标，10个茶叶品牌获得山东省名牌产品，9个茶样在中国茶叶学会组织的“中国茶杯”评比中获得特等奖。