不同时期茶树如何修剪需要注意什么
茶树修剪技术
茶树修剪是茶园高产优质栽培技术之一。它根据茶树生长发育的内在规律,利用茶树的分枝习性,人为地剪掉茶树的部分枝条,迫使茶树改变其原有的自然生长状态,使树冠向外围空间扩展,促进营养生长,延长经济树龄,从而达到持续高产优质的目的。同时也为茶园管理创造了理想的树型,是利用修剪手段塑造优质高产树冠的技术措施。茶树的修剪方法主要有定型修剪、轻修剪和深修剪。其中,整形修剪主要起到培育树冠骨架、促枝扩冠的作用;轻修剪主要起到修整树冠的作用:深修剪、重修剪、表修剪的主要目的是更新和更新树冠。根据茶树的生长发育特点、树势和相应的环境条件,合理应用不同的修剪方法和配套技术措施,才能达到增产、提质、高效的目的。
1.茶树的整形和修剪
茶树的最后修剪主要用于幼龄茶树和修剪后的茶树,是奠定高产优质树冠的中心环节。目的是通过剪除部分主枝和高边枝,控制树高,培育强壮的骨干枝,促进枝的合理分布,扩大树冠。
2.成年茶树的轻修剪和深修剪
对成熟的茶树进行修剪,是为了促进发芽,控制茶树的生长,保持茶树生长旺盛整齐。冠面,以提高茶叶产量和质量轻修剪。轻修剪的目的是刺激茶芽萌发,解除顶芽对侧芽的抑制,保持树冠平整,调整生产枝的数量和粗细,便于采摘和管理。根据云南的气候特点,轻修剪一般安排在秋茶结束后的10月底至11月中旬。像一个投产的茶园,一年一次或者隔年一次,茶树树冠的采摘面都要削平。每次修剪在上一次修剪的基础上增加4~6 cm,剪去新梢顶端,刺激新梢基部腋芽萌发能力,促进营养生长,抑制开花结果,保持采摘面整齐。由于强顶优势,云南大叶茶树
深修剪又称背修剪,是改造树冠,恢复树势的一种修剪和描摹。根据云南的气候特点,深修剪安排在春茶结束后的5月中旬。经过几年的采摘和轻修剪,采摘面上会出现一些密集的刷状枝和鸡爪状枝,阻碍养分传递,造成芽叶小,掐叶多,育芽能力下降,新梢生长势减弱,甚至出现生产枝干枯死亡的现象。在这种情况下,应采用深修剪去除鸡爪枝和根瘤,以形成新的枝叶,恢复生长势,提高产量和品质。
3.衰老茶树的再修剪和修剪
对衰老或早衰的茶树进行修剪,应根据衰老程度,采取重修剪或台刈两种方法,使茶树得到更新复壮。根据云南的气候特点,茶树大量修剪和刈割的时期应该在春茶结束后的5月份:适合半老或预老茶树,茶树的树龄不一定很大。由于种植时土壤、肥料基础较差,种植后茶苗管理相对租用,或过早、过重采摘,茶树生长势迅速下降,枯枝、鸡爪枝增多,发芽稀少细小,茶叶产量逐年下降。为了获得好的结果,但其骨干枝和有效枝仍有较强的丰产性,需要对这类茶树进行重新修剪,以更新和复壮重新修剪的高度。一般1/2或2/
台湾割草:茶树衰退严重,枝叶稀少,大部分枝条失去发芽能力,部分枝条长满地衣和苔藓,茶树吸收养分的能力下降,产量极低。即使加强肥料管理,进行不同程度的轻重修剪,茶叶产量也很难提高。这种茶树要刈割更新,离地15cm左右,用尖刀或锯子把上面的枝条去掉,让生长旺盛的幼枝从根部和颈部萌出,然后按照茶树幼冠培育的方法培育出新的树冠。
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