福建产什么茶叶最好(福建茶叶牌子)
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一、福建白茶品牌排行榜
一是品品香,二是白太师,三是天鼎茶叶,四是银龙茶叶,五是绿雪芽,六是张元记,第七芳茗茶业,八是七蒲茶业,九是馥益堂,十是天毫茶业。
二、宁德茶叶排名前十
1.名副其实的安溪铁观音,乌龙茶的极品。
2.武夷岩(大红袍):是闽北乌龙的主流,主要产自武夷山茶区。
3.本山茶:原产于安溪西尧阳,无性系品种。
4.永春佛手茶:是乌龙茶中风味独特的名品。
5.闽北水仙:细品有水仙花香,喉润好,有回甘,更有久饮多饮而不伤胃的特点。
6.武夷红茶:具有独特韵味、花果香味或桂圆干香味。
7.白毫银针:白毫银针主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。
8.永泰绿茶:外形条索紧结、匀整,色泽绿润毫显,具有香气栗香显、带花香,滋味鲜醇甘爽,汤色嫩绿明亮,叶底绿亮匀齐的品质特征。
9.福鼎白茶:属于微发酵茶,成茶外表满披白毫呈白色,故称“白茶”。
10.政和白茶:具有鲜纯、毫香、凉爽的品质特征。
三、漳州茶叶品牌有哪些
1、云霄黄观音:云霄黄观音是铁观音与黄旦人工杂交的后代选育而成的无性系新品种。它属半发酵青茶类工艺,综合了“闽北乌龙”和“闽南乌龙”制茶工艺特色,茶叶条索紧结,色泽油润明亮,香气清高细长,滋味清醇甘甜,汤色橙黄明亮,叶底荒凉柔软,有绿叶红镶边特质。发酵程度轻的,花香显露;发酵程度偏重的,果香诞生。黄观音作为中国茶叶后起之秀,大有“桂子月种落,天香云外飘”之感,它有单枞的韵、闽南的香、闽北的风味,以独特的“花香蜜韵”得到广大茶客的喜爱。
2、诏安八仙茶:诏安八仙茶先后两次获得福建省名优茶的优质奖,于1994年被全国茶树品种审定委员会审批为国家级茶树良种,是新中国成立以来唯一新选育的国家级乌龙茶良种。它采用闽南乌龙茶制法,外形条索紧结,深绿油嫩,汤色橙黄明亮,香气高锐,品种香突出,茶味浓厚耐冲泡,回味甘爽持久。
3、古雷水仙茶:“香不过肉桂,醇不过水仙。”水仙茶是福建茶农创制的名茶,原产于闽北,以滋味醇厚闻名。古雷水仙引自闽北品种,并以闽北工艺制作,外形条索壮结,油润。选用煮沸的清水冲泡时,茶汤热气蒸腾,飘散一缕缕幽雅悦人、似玉兰独有的鲜香,令人未饮先畅。刚喝时微觉苦涩,品饮几口,则清香甘醇,味美浓爽,津生喉润,挂杯香。五泡内汤色不变,茶壶里橙黄明亮的汤色中,片片茶叶展开,中间浅黄托绿,边缘朱红或泛点红。
4、华安铁观音:“七泡余香溪月露,满心喜乐岭云涛。”铁观音独具“观音韵”,清香雅韵。经过多年的培育和创新,华安铁观音有清香型:外形粒如珠、叶如璧、香入心、汤似琥珀、兰花香、味醇厚甘甜、回甘悠久;浓香型:利用传统技术烘焙,汤色金黄秀雅、蜜底兰香,回甘意犹长;根据市场现状,结合闽北工艺创新型:秉承细致、精微的传统制茶工艺,汤色橙黄清澈,棉柔甘甜、味久益香、馥郁幽兰,叶底软亮、绿叶红镶边。
5、漳州的茶还有很多,欢迎来漳州品尝。
四、福建省国营茶厂有哪些
1.国营福建省永春北硿华侨茶厂,
6.国营福建省漳浦县大南坂茶厂,
9.福建广林福茶业有限责任公司,
五、福建各市名茶
福州茉莉花茶是福建福州的特色名茶,福州是茉莉花茶的发源地,已有近千年历史。福州茉莉花茶是用经加工干燥的茶叶,与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶,通常以绿茶为茶坯,少数也有红茶和乌龙茶。其香气鲜灵持久,滋味醇厚鲜爽,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀柔软。
永泰绿茶是福建福州的传统特色名茶,有着悠久的历史,早在唐代就有生产佳茗记载。福州有着优越的气候条件,气候温暖,雨量充足,四季分明,立体气候显著,在永泰县境内特定的地理环境栽培种植和以独特的加工方式,经杀青、揉捻、做形、烘干等工艺加工而成的,具有外形条索紧结、匀整,色泽绿润毫显;香气栗香显、带花香,滋味鲜醇甘爽,汤色嫩绿明亮,叶底绿亮匀齐的品质特征。
半岩茶是福建福州的特色名茶,有着悠久的历史,因产量不多,过去或作贡品,或为高官显贵享用。此茶生在鼓山岩层或丛荫之中,少有阳光直接照射,纯为天然雨露滋润长成,故味清色淡而芳香。用鼓山龙头泉之水冲沏此茶,气味芬芳,久留齿颊,效果尤佳。
六、厦门十大名茶排行榜
1、铁观音产于福建安溪县,是乌龙茶之极品,至今已有两百余年历史,它具有蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿、砂绿带白霜四大特点。
2、武夷岩(优者有大红袍,肉桂,水仙,水金龟等)是产于福建武夷山的乌龙茶,简称武夷岩茶,武夷岩的品种分类极多,非茶叶专业人士绝非能够分清,品种花色数以百计,茶名繁杂。
3、永春佛手产于福建永春县,是佛手品种茶树制成的乌龙茶,在30年代初的时候,少量的佛手茶已经开始转销国外,永春佛手以味甘厚,耐冲泡,汤色橙黄清澈的特点也同样受到了外国人的喜爱。
4、黄金桂产于福建安溪县,它是以黄(木炎)品种茶树嫩梢制成的乌龙茶,汤色金黄明亮,闻起来有桂花的香味,滋味醇细甘鲜。
5、闽北水仙是乌龙茶类之上品,它原产于福建建阳县,闽北水仙形状疑似“蜻蜓头,青蛙腿”,汤色清澈橙黄,滋味醇厚回甘。
6、白牡丹属于白茶,是福建著名的特产,与1922年创制,白牡丹色泽深灰绿或暗青苔色,叶张肥嫩,呈波纹隆起,汤色橙黄,汤味鲜醇。
7、白毫银针简称银针,又称白毫,属于白茶的一类,产于福建福鼎、政和两县,白毫银针色白而有光泽,汤色浅杏黄,味道清甜爽口。
8、贡眉是属于白茶的一类,主要产于福建建阳县,贡眉的色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,滋味浓郁,香气扑人。
9、政和功夫产于闽北,为闽北三大功夫茶之一,政和功夫以大茶为主,,色泽乌黑润泽,毫芽显露金黄色,颇为美观。10、正山小种为福建特产小种红茶之一,已有上百年的历史,又称星村小种,产于福建崇安县,它滋味醇厚,口味似桂圆汤的味道,非常好喝。
七、福建名茶
白茶,包括白毫银针、白牡丹和寿眉;2、红茶,包括正山小种、金骏眉、坦洋工夫、政和工夫等;3、青茶,如黄芽奇兰、漳平水仙、永春佛手和武夷岩茶。
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