柑胎的功效与作用-柑胎果的营养功效

大家好，关于柑胎的功效与作用很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于柑胎果的营养功效的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

一、小柑胎是什么

小柑胎，即是制作陈皮的胎柑果，也称青柑仔，采摘四月柑果树花落后刚长的胎果，经清洗后放在太阳下爆晒至干而成，晒干的小柑胎柑香浓郁，小柑胎的功效与作用可以泡水喝、作手串、当香包、泡水护肤等，效果非常的好。

二、新会小柑胎大粒好还是小粒好

小柑胎口感不错，价格也高。小柑胎也被称为青皮，大点的称为四花青皮，颜色呈墨绿色。

每年4-6月就是新会柑由开花到幼果的一个过程，这个时期为了避免果树负担过重，果实生长过多，会适当摘取一部分幼果，这样可以保持柑树的营养。摘下来的幼果经过清洗消毒，自然晒干保存后是日常中可以看到的柑胎。

柑胎的表面呈黑绿色或灰绿色，有细密凹下的油室，有一些粗糙，基部有圆形果梗痕，顶端有稍微突起的柱基。它的质地非常硬，断面果皮颜色为淡黄棕色或黄白色，厚0.1-0.2cm，瓤囊8-10瓣，外缘有油室1-2列，淡棕色。

三、小柑胎属于什么茶

1、小柑胎属于乌龙茶因为小柑胎是一种经过特殊工艺制作的乌龙茶，其制作过程包括摊晾、揉捻、发酵、烘干、拣选等步骤。

2、小柑胎在制作过程中会添加新鲜柑橘皮，以增加香气和口感，是一种非常受欢迎的乌龙茶品种。

3、乌龙茶是中国特有的一种茶，其产区主要分布在福建、广东等地。

4、乌龙茶的特点是茶叶发酵程度介于绿茶和红茶之间，口感鲜爽，带有花果香气和淡淡的焦香味。

5、在中国茶叶文化中，乌龙茶是一种十分重要的品种，被誉为“中国香茗之花”。

四、新会陈皮和新会柑胎的区别

1、区别显著新会陈皮和新会柑胎都是广东新会特产，但它们有明显的区别。

2、新会陈皮是用晒干的柑橘皮制作而成的，具有清香扑鼻，酸甜可口，丰富的维生素C和纤维素成分等特点。

3、而新会柑胎则是将鲜柑橘果肉去皮和籽，然后和细糖一起熬煮而成的软糖类食品，口感绵软香甜，富含维生素C等营养成分。

4、因此，虽然它们都是新会的特产，但它们的原材料和制作工艺截然不同，呈现出截然不同的口感和营养成分。

5、另外，新会陈皮相对于新会柑胎更加知名，有更广泛的普及度和食用群体，因此在市场上更为常见。

五、柑胎和桂圆能一起煮水

这两种食材放在一起可满足多种营养元素的摄入，同时又可以及时补充人体水分。对于人体健康来说是极其有利的。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。