南涧普洱茶口感怎样-南涧茶味道鲜美醇厚
南涧不仅是舞菜之乡,也是滇西历史悠久的茶乡。早在唐代,范绰在《蛮书》年就有记载:“茶自银盛市山中来,孟舍曼以椒、姜、桂饮之”。在无量山和哀牢山,有数千株古老的野生茶树,祖祖辈辈最初培育的“百益茶”,以及现代约300年树龄的古德茶树。
南涧无量山周边土壤深厚肥沃,茶园分布在1700米至2400米的云层中。空气清新,水质纯净,没有城市废水和粉尘污染。是典型的高山生态茶区。因此,南涧茶香气清亮,滋味鲜甜,是优质山茶品种的代表。
南涧是大理州茶叶主产区,是云南省重点扶持的36个优质无公害茶叶基地县之一。2009年被列为全国118个重点茶叶基地县之一。全县茶园面积10.37万亩,占全州茶园总面积的60%,产量364万公斤,占全州总产量的80%以上。2009年,茶叶产值1.58亿元。茶叶已成为南涧经济发展的重要支柱产业。
“高山云雾出好茶”是南涧茶叶的客观真实写照。作为一个区域品牌,南涧无垠高山茶已经吸引了越来越多的关注和认可。全县形成了土林、凤凰、海心堂、钟君、无量山、罗贝、黑龙潭、银溪、无量山有机山等一批有影响力的企业品牌。南涧的三种主要茶叶——绿茶、普洱茶和乌龙茶出口到省外的主要城市和亚洲的一些国家和地区。
“南尖茶口感好,醇厚可口”是消费者对南尖茶的客观评价。2006年,全国知名茶叶专家参加“无量山茶业论坛”,以“无量山高,南涧茶好”的理念,高度评价南涧茶区优美的自然环境和独特优良的茶叶品质。走进南涧茶区,喝南涧茶,让人感受到“雾锁千树,云开千葱,美人沉醉,茶更香”的神奇魅力。
随着茶产业的发展,南涧的茶园建设规模和传统的饮茶礼仪也成为南涧独特的一种旅游资源,比如无量山的生态茶园,这是无量山的一个景点。南涧人爱茶,有自己独特的饮茶方式,如焙茶、盐茶、米虎茶等。这也将是南涧旅游的一个景点。
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