茶叶采摘时期茶树管理「茶叶都是一种茶树的吗」

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于茶叶采摘时期茶树管理，茶叶都是一种茶树的吗这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、种茶树几年可以采摘

1、摘要茶树一般种植后经过大约3年就可以少量采摘，10年后达到盛产期。茶树一般生长超过30年之后开始老化，此时可以从茶树的基部砍掉，让茶树重新生长，再到老化后就要挖掉重新栽种新茶树。种苗期是茶树一生的开始，从种子成熟，经播种发芽，到地上部植株第一次生长停止，全程约8—9个月。

2、幼年期约4—5年，是栽培茶树培养树冠的重要时期，在这四、五年当中的后1—2年，也就是幼年期的后期一般可以采取打顶采摘的方法，开始采茶获得收益。成年期是茶树营养生长和生殖生长旺盛时期，在营养状况较好的情况下一般可维持20年左右，这是茶树发挥最大经济效益的时期。衰老期茶树经多次采摘，形成顶层分枝细密的“鸡爪枝”，发芽能力减弱，芽叶瘦小，产量明显下降。

3、因此，栽培茶树种植以后一般要经过3—4年才能正式采茶。采茶对种茶的人们来说是获得经济收益，而对茶树来说是一种刺激和损伤，所以对处于采摘期的茶树，必须加强肥培管理，大量补充营养，这样才能维持持续的高产优质。

4、采茶是采摘茶树上新发出来的嫩芽叶，嫩芽叶是由芽和叶组成的,采下一个芽带一个叶片的称作“一芽一叶”,一个芽带二个叶片的称作“一芽二叶”,以此类推,有一芽三叶、一芽四叶等。当芽叶逐渐成熟,顶端只剩一个极短小的芽（称驻芽）,下面就是叶片了,两个叶片对夹着驻芽的芽叶就称作“对夹叶”。有时不小心采下的是单个叶片,就称单片叶。

5、采摘芽叶的大小和老嫩度是根据不同茶类的不同要求而确定的，也就是不同茶类有不同的采摘标准。

6、高档名优茶，如龙井茶、碧螺春等都要求采摘细嫩的芽叶作原料。特级、一级的龙井茶一般是采摘一芽一叶至一芽二叶初展为原料。二、三级可以采摘一芽二、三叶为原料。有些名优茶要求采摘单芽或一芽一叶初展为原料，如白毫银针、雪水云绿就是如此。因此做一公斤高级名茶少则要采摘6～8万个芽叶，多则要采摘10万个芽叶，可见采制茶叶之艰辛。

7、大宗红、绿茶是分级别生产的，一、二级茶一般要求以一芽二、三叶为主，三、四级茶要求以一芽三、四叶和对夹二、三叶为原料，五、六级茶一般都是对夹叶为主，叶子也较粗老。

二、茶树药害及防治措施

利用成虫的趋光性，用频振式杀虫灯在发蛾期诱杀成虫。

对一、二、五、六代茶尺蠖用（1万PIB/微升·2000IU/微升）茶核·苏云金500倍液喷施。

选用0.6%苦参碱水剂800-1000倍液或2.5%溴氰菊酯乳油2500-3000倍液或2.5%氯氰菊酯乳油2000倍液或15%茚虫威乳油3000倍液喷雾。

三、鸭屎香茶树的种植技术

1、首先栽苗时间选在5—7月份，此时雨水多，土壤潮湿，茶苗易成活。如果在水利条件较好的地方栽植，时间可选择在2—10月间。栽苗时，沟土要用锄头敲细，按规格先挖塘，塘心覆盖心土10厘米，才能培育种植茶苗。

2、以减少细菌对幼苗的危害，茶苗根系必须理顺，放入塘中和土充分接触，再回填土壤压实，浇足根水，提高成活率，浇足3次水后，用薄膜覆盖。

3、新植茶树苗的同时就要求种上“杞树”作为覆荫树，每亩茶园的种植规格9米乘9米，密度为8颗。

四、栽茶树的正确方法

1、是先选好栽种的地点，要选择充足日照、排水良好、土壤肥沃的地方。

2、在挖好的树坑里，用泥土和有机肥混合好，将根系放入树坑中，再用混合好的土填埋，用足够的力气压实土壤，最后用适量的水浇透即可。

3、在栽种后，需要注意有规律地浇水、施肥、修剪等，才能让茶树健康成长。

五、茶树嫁接之后如何科学管理

1.嫁接后，随着气温的逐渐回升，茶树逐步萌动或萌发，从砧木基部或接口以下常发生大量萌芽，必须及时、反复多次地进行抹除，以保证接穗快速愈合而萌发，提高成活率。在抹芽过程中，遇到嫁接未成活株，要选留2～3个萌发砧芽以备来年补接。

2.当接穗与砧木充分愈合而萌发新枝高达15～20cm时，应及时进行划膜、解膜，时间已进入6～8月。此时，选择在无接穗的一侧，用嫁接刀由上锯口向下纵划一刀，深度以划断扎膜而不伤及砧木皮层，并撤出所有包扎的用膜作集中处理，划膜、解膜要视接穗苗生长情况而定，划膜、解膜过早，不利于接穗与砧木的愈合生长；划膜、解膜过迟，又限制接穗基杆部的生长，容易形成”细腰葫芦“状，若遇强风会使整枝接穗沿基杆部折断，导致嫁接失败。因此，解膜是嫁接改造能否获得成功的最后关键一环。扎膜的全部撤出，意味着嫁接改造完成

茶树嫁接后至雨季来临正处于旱季，杂草生长较为缓慢，中耕除草应因时、因地进行。对于杂草少的地块，雨季前可不必进行中耕除草；对于杂草较多的地块，视情况可进行1～2次浅耕除草。

追肥原则上结合中耕除草一并进行。但是旱季一般不采取追肥，只有待雨季来临后视苗成活长势情况而定。原因是嫁接前茶地整理已施过基肥，不必在全园追肥，只针对长势较弱株，采取晴天的早晚在根部追肥或根外叶面喷施0.2%～0.3%尿素。

嫁接成活后的茶株一般很少发病，即使有发生，也应因病情对症施药防治。这一期间防治的重点应在于预防或控制虫害的发生、变化。

防治措施应遵行”预防为主、综合防治“的农业方针，并大力推行绿色防控技术，采取扦插黄板70块、蓝板30块/667㎡；或2000～3333.33h㎡安装一盏杀虫灯等，必要时采取化学药剂防治。

嫁接成活的成长枝条，撤接膜时，若要留作下年发展用枝条，可全园进行一次主杆枝打顶采后任其生长；若不作用种枝条，采取常规管理，该采则采，茶季结束，进行一次打顶轻修剪，保留外缘侧枝。第二年再进行查苗补接，直至茶园不存在缺株断行而有原品种混杂其中现象即可。

六、夏天茶树修剪最佳时间

茶树修剪是培养树冠、更新复壮树势的关键技术。茶树何时进行修剪，要根据茶树的生育周期特性、茶树根系内含物和茶树生理状况以及当地的气候条件等来确定。一般分为以下几种修剪方式。

1、定型修剪：时间都在3月上旬。

第一次定型修剪：茶苗第一次定型修剪在长至2足时进行，当苗高达25～30厘米，主枝粗在0.3厘米以上时修剪。

第二次定型修剪：在第一次定型修剪后的次年进行。树高一般达35～40厘米左右。

第三次定型修剪：在第二次定型修剪后的次年进行，树高一般达50厘米以上。

2、轻修剪（分为秋剪和春剪）：秋剪（10月中、下旬至11月上旬），春剪（春芽萌发前2月下旬，3月上、中旬）。

第一次轻修剪在第三次定型修剪后的当年秋末或次年春芽萌发前进行，下年度再进行第二次轻修剪。茶树高度达到70厘米左右时进行。

3、深修剪：修剪时期在一般在春茶采后（5月中旬），或夏季后（6月下旬）进行。

4、重修剪：修剪时期以春茶结束后较好。

七、茶树整枝的最佳时间

茶树修剪的时间一般是在新芽萌动前的一个月，由于气候的差异，不同地区的修剪时间也不一致，在福建、云南、江西等地，一般在春节前的20天修剪，而到了长江流域的各个省市，一般在春季前后进行修剪，茶树修剪后可适当补充肥料，这样可以促进植株新芽萌发。

关于茶叶采摘时期茶树管理，茶叶都是一种茶树的吗的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。