欧盟茶叶农残,欧盟茶叶农残标准
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于欧盟茶叶农残,欧盟茶叶农残标准这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
我们在超市或者夫妻小商店买到的包装茶叶上的化学农药残留对人会有害吗
我做茶叶批发十余年了,接触茶叶自己喝茶从93年开始,二十多年了,从小就是在茶叶圈长大,也算是比较熟悉了解茶叶了。因为你这篇问题比较多,我用一些小段来逐段回答。
第一,关于你喝的英国茶,英国不产茶,英国茶的来源是印度,斯里兰卡,肯尼亚甚至有可能是中国。所以不存在用不用农药的,一样是用的,而且他的那些产地比中国还南方气候炎热,最关键的是他们采摘茶叶和中国一些地方只采摘春茶不同,他们全年都采摘;
第二,茶叶农残的说法大都出自福建云南的茶商茶人,根源是对绿茶在中国的产量消费的占比,或者就是直白说是泼污水吧。茶叶在农药化肥等使用上其实是比不上一些蔬菜粮食水果类的,因为蔬菜粮食水果的生产期更短,而且除了冬天蔬菜外,其他时间的种植都要打药的,这是合理的管理方式,并不是杞人忧天的模式;
第三,现在农药的使用和种类,国家这些年一直在限制生产使用剧毒农药和不可分解的农药,也就是大家使用的都是低毒能降解的农药,有些是生物制剂对人体无伤害,大多数农药只要管理妥当是安全的,没有那些鼓吹陈茶神茶大叶子茶别有用心的人忽悠的那么厉害;
第四,茶叶中平常使用农药的实际情况,春茶是最安全的,春茶期间一般是不用打药的,现在的管理比以前好,很多茶叶都在三月份四月上旬就结束了,以江南地区为例,虫子出现危害是在谷雨四月下旬,没有虫子还打药?除了福建云南人的污蔑我是想不出理由,因为他们是大叶子开面叶采摘,他们采摘迟有虫子就以为其他地方一定打药了,殊不知道很多绿茶都是芽级采摘加工的;
第五,名产地的打药次数和频率会高于普通茶区,这个很意外吧?名产地的茶叶价格高,管理严格,打药次数也多,农药也是茶园管理的成本之一,反而是一些非核心产地,茶叶成了副业,投入就少了,像我在杭州对他们茶农夏天经常讨论虫子司空见惯了,像我们老家春茶一结束就重修剪,然后整个夏秋茶就是留树冠,杭州人是舍不得树冠变小的,因为产量和收入关系太大了;
第六,加工工艺对农药的影响,其实不光是农药其他药品都一样都有一些储存要求,就是避免高温避免阳光直射放置在阴凉处,像美国的新冠疫苗要零下几十度,而大多数的茶叶加工都需要高温杀青发酵等工艺,这些都是破坏分解农药的成分的,反而是污蔑茶叶农残的普洱白茶这些金融类茶叶,低温杀青甚至直接晒,想想看晒太阳的温度和炒锅的温度属高属低?
建议,从上面的那些实际情况来说,农残并没有你想象的那样可怕,中国还有几亿喝茶的人都是这样消费的,在选择茶叶的时候,可以选择春茶,芽茶,高温加工等安全性比较高的茶叶,其次比农残更要紧的是添加,尤其是港台茶商有关的(我不点名了),茶叶是食品饮品可以参考食品安全去选择,最后一点是防火防盗防普洱,少听这些忽悠炒作的金融类产品的宣传忽悠。
中国茶叶农残为什么这么严重
是属于贵州贵茶的两款主打名茶...红宝石和绿宝石茶都是通过权威的欧盟400多项农残检测标准的名茶,味道醇厚,带劲过瘾的茶..建议可以去尝试下..
欧标茶是什么概念
欧标茶,简单来说就是欧盟等国际组织为维护欧盟国家安全、保障人类健康和安全、保护动植物健康和安全、保护环境、防止欺诈行为、保证产品质量等,制定的一些进口茶叶安全的标准法则。
欧盟进口茶叶对茶叶表面及内部农药残留检测的项目之多,以及最高农残限量要求之严,是世界上世界上(茶叶)农药MRL标准制定最严格的地区。而且欧盟茶叶农残限量并不是一成不变的,随着检测技术的进步,农药种类的增多,同时由于一些物质在无菌条件下的代谢产物的产生,欧盟茶叶农药残留物的种类和限量要求也会不断调整。欧盟几乎每年都会增加或调整几类茶叶农残项目。
茶叶究竟要不要洗洗再喝
我认为,还是洗一洗为好。
首先,从卫生的角度讲,就应该洗一洗。
我从小生活在农村,父辈是农民,我深知农业生产中的那点事。
茶农将茶叶从茶树上采摘下来,会将茶叶洗一洗吗?或是,茶叶被晾晒干了,会洗一洗吗?还是,茶叶被炒制完,在包装前,会洗一洗?答案,您自己是能想得出来的。
就像如果你们看见瓜子是如何晾晒的,你都会想在炒瓜子之前非洗洗瓜子一样。
洗茶是自古有之的。明代的《茶谱?煎茶四要》中有言:洗茶:凡烹茶先以热汤洗茶叶,去其污垢、冷气,烹之则美。
其次,想想农药问题,茶叶也该洗一洗。
以前,我经常从电商那里买茶叶。后来,不大买了。因为卖家的一句话,一次我跟卖家谈担心茶叶的农药问题,电商小妹说:没事的,也不是打完农药就马上采。这……,这逻辑,也是让人醉了。
当然,那位卖茶妹可能也是实话实说。
所以,咱们自己洗一洗茶叶,对于去除农药残留也是很有必要的。
虽说有专家说农药都被吸收了,只洗表皮无济于事,但是,洗一洗总比不洗好一些吧?
最后,洗茶是为追求口感。
喝茶讲究的都是洗茶的。有对喝茶特别有讲究的,第一泡是不喝的,直接倒掉。
洗茶,不仅能去除沙尘污垢,而且还能去除杂味,使茶味更加纯正。当然,这比较浪费。
唐代陆羽所著的《茶经》中说:“第一煮水沸而弃其沫,之上有水膜如黑云母,饮之则其味不正。”(《茶经?五之煮》)
此外,洗茶要注意:快速冲洗,不宜久泡。怕烫的茶叶如绿茶,洗茶的水温不宜过高。
茶出口欧洲标准
1茶叶欧标的核心主要是茶叶安全方面法规,类似于我国的QC,欧盟茶叶农药最高残留限量主要涉及到除草剂、杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂以及生长调节剂等残留物质。欧盟进口茶叶标准的核心也就是对茶叶用药后产生的存在于茶叶表面或内部的残留物的种类及最高残留限量要求相关的内容。
2欧盟茶叶农残限量是固定的吗?
欧盟进口茶叶安全法则中对茶叶农药残留的种类及限量要求非常严格,是世界上农药MRL标准制定最严格的地区之一。欧盟茶叶农残限量并不是一成不变的,随着检测技术的进步,农药种类的增多,同时由于一些物质在无菌条件下的代谢产物的产生,欧盟茶叶农药残留物的种类和限量要求也会不断调整。欧盟几乎每年都会增加或调整几类茶叶农残项目。
农残量是什么意思
农残量就是指农药残留量,残留(Pesticideresidues),是农药使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。
施用于作物上的农药,其中一部分附着于作物上,一部分散落在土壤、大气和水等环境中,环境残存的农药中的一部分又会被植物吸收。残留农药直接通过植物果实或水、大气到达人、畜体内,或通过环境、食物链最终传递给人、畜。农残剥离器可以降解水果蔬菜表面的农药残留。
农药残留量:
是指农药残留的总量或者每一种农药残留占多少百分比
有些茶叶都用农药,还能喝吗
我做茶叶批发十余年了,接触茶叶自己喝茶从93年开始,二十多年了,从小就是在茶叶圈长大,也算是比较熟悉了解茶叶了。因为你这篇问题比较多,我用一些小段来逐段回答。
第一,关于你喝的英国茶,英国不产茶,英国茶的来源是印度,斯里兰卡,肯尼亚甚至有可能是中国。所以不存在用不用农药的,一样是用的,而且他的那些产地比中国还南方气候炎热,最关键的是他们采摘茶叶和中国一些地方只采摘春茶不同,他们全年都采摘;
第二,茶叶农残的说法大都出自福建云南的茶商茶人,根源是对绿茶在中国的产量消费的占比,或者就是直白说是泼污水吧。茶叶在农药化肥等使用上其实是比不上一些蔬菜粮食水果类的,因为蔬菜粮食水果的生产期更短,而且除了冬天蔬菜外,其他时间的种植都要打药的,这是合理的管理方式,并不是杞人忧天的模式;
第三,现在农药的使用和种类,国家这些年一直在限制生产使用剧毒农药和不可分解的农药,也就是大家使用的都是低毒能降解的农药,有些是生物制剂对人体无伤害,大多数农药只要管理妥当是安全的,没有那些鼓吹陈茶神茶大叶子茶别有用心的人忽悠的那么厉害;
第四,茶叶中平常使用农药的实际情况,春茶是最安全的,春茶期间一般是不用打药的,现在的管理比以前好,很多茶叶都在三月份四月上旬就结束了,以江南地区为例,虫子出现危害是在谷雨四月下旬,没有虫子还打药?除了福建云南人的污蔑我是想不出理由,因为他们是大叶子开面叶采摘,他们采摘迟有虫子就以为其他地方一定打药了,殊不知道很多绿茶都是芽级采摘加工的;
第五,名产地的打药次数和频率会高于普通茶区,这个很意外吧?名产地的茶叶价格高,管理严格,打药次数也多,农药也是茶园管理的成本之一,反而是一些非核心产地,茶叶成了副业,投入就少了,像我在杭州对他们茶农夏天经常讨论虫子司空见惯了,像我们老家春茶一结束就重修剪,然后整个夏秋茶就是留树冠,杭州人是舍不得树冠变小的,因为产量和收入关系太大了;
第六,加工工艺对农药的影响,其实不光是农药其他药品都一样都有一些储存要求,就是避免高温避免阳光直射放置在阴凉处,像美国的新冠疫苗要零下几十度,而大多数的茶叶加工都需要高温杀青发酵等工艺,这些都是破坏分解农药的成分的,反而是污蔑茶叶农残的普洱白茶这些金融类茶叶,低温杀青甚至直接晒,想想看晒太阳的温度和炒锅的温度属高属低?
建议,从上面的那些实际情况来说,农残并没有你想象的那样可怕,中国还有几亿喝茶的人都是这样消费的,在选择茶叶的时候,可以选择春茶,芽茶,高温加工等安全性比较高的茶叶,其次比农残更要紧的是添加,尤其是港台茶商有关的(我不点名了),茶叶是食品饮品可以参考食品安全去选择,最后一点是防火防盗防普洱,少听这些忽悠炒作的金融类产品的宣传忽悠。
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