茶叶泡制流程(茶叶泡法)
大家好,今天来为大家解答茶叶泡制流程这个问题的一些问题点,包括茶叶泡法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
一、四大名枞茶的冲泡方式
武夷星盛产茶叶,都说武夷星有四大名枞,你知道了解了武夷星四大名枞是什么,我们首先来看一下四大名枞之一的大红袍,关于大红袍的来历在当地还有一段动人的传说,说住在天心寺有一位高僧,用在九龙窠岩壁上采来的菜叶,医治好了一位皇官,这位黄官为了表示感谢,脱下身上的红袍盖在了茶树上,茶叶被红袍染红,大红袍名字由此得来。大红袍茶香馥郁,耐冲泡,可以反复冲泡上7、8次,依然香味存留。大红袍在武夷星四大名枞中的声誉是最高的,有茶中之圣的美誉。水金龟,武夷星四大名枞之一,关于水金龟也有一段传说,相传水金龟本来是长在杜葛的山寨之中的天心岩上,有一次倾盆大雨冲塌了山寨,水金龟顺着雨水冲到了牛栏岩,也因此而得名水金龟。水金龟的茶叶好像是被那次雨水的冲刷,呈翠绿色,光泽度好,品质极佳。铁罗汉在唐朝就有记载,是武夷星四大名枞中最早的名枞,铁罗汉茶性温和,茶香甘醇,冲泡许久后茶香不减。通过以上的介绍大家了解了,现在我们清楚了,原来武武夷星四大名枞为:大红袍、白鸡冠、水金龟、铁罗四大名茶。
二、甘肃罐罐茶的正确方法
1、第一步是烤枣,枣皮糊了,散发出清香,然后就可以放在罐罐里了,据说这样枣味才更入茶香;
2、第二步是把装好原料的罐罐放在电炉上,一般茶叶是最后放入的,只要茶一入,水就会沸腾的;
3、第三步是把喝茶的小茶杯准备好,看着罐罐内沸腾的水面,等着飘香;慢慢煮,静静呷,才能体会到其中的乐趣,才能品味到原料的纯香。
三、茶一般泡多长时间
1、绿茶:一般需要1-3分钟,但有些嫩叶茶需要更短的时间,只需30秒左右。
2、白茶:需要比绿茶稍微长一些的时间,一般为2-3分钟。
3、黄茶:需要较长的时间泡开,一般为3-5分钟。
4、红茶:需要较长的时间,一般为5-10分钟。
5、黑茶:需要较长时间泡开,一般为10-15分钟。
6、花茶:需要长时间泡开,一般为10-20分钟。
7、普洱茶:需要较长时间,一般为10-30分钟,一些老普洱茶甚至需要更长时间。
四、压流茶的使用方法
压流茶使用方法在700cc-900cc的水或者沸水中放入一包,文火再煮5分钟后饮用。
1.取一包放入约700cc-900cc的沸水中,浸泡或煮沸5分钟左右,1日数次饮用。
2.如喜欢冷饮,可以泡好后冷藏之后饮用。
3.也可直接用冷水浸泡,取一包加入约200ML冷水中,放置2小时后饮用。
五、添茶的流程及礼仪
1.添茶时通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人
2.添茶的时候,可以由主人向客人献茶,也可以由工作人员或服务人员直接向客人上茶。如果是主人献茶,应该起身,用双手将茶杯(盖碗)递给客人
六、怎么在家泡制绞股蓝茶
1、原料:香蕉2根、绞股蓝15克,茶杯一个,水适量。
2、第一步,将绞股蓝淘洗干净,晒干或烘干,切碎,放入大盖杯中;
3、第二步,用沸水冲泡2次,每次加盖闷15分钟;
4、第三步,合并2次绞股蓝冲泡液,备用;
5、第四步,将香蕉捣烂如稀泥状,倒入绞股蓝冲泡液中,充分搅拌均匀即可。
七、芽苞的泡法
紫芽茶可以采用留根泡法来冲泡,在冲泡时可以先把茶具温热,然后把紫芽茶放到茶具中,冲入开水,把茶叶洗净,然后再冲入开水,到以后的茶汤取出时要留二出八,也就是每一次出汤后及时蓄水,这样可以延长紫牙茶的冲泡时间,而且能让冲泡出的紫牙茶茶汤滋味诱人。
紫牙茶是一种耐泡性特别强的茶叶,它特别适合用来冲泡功夫茶,在用它冲泡功夫茶时,需要准备功夫茶具,而且要把茶具全部洗掉,再取适量的紫阳茶放入的茶具中,冲入刚烧开的开水,浸泡30秒以后,把泡出的茶汤全部取出,放入的品名杯中可慢慢便宜,这样泡出的紫芽茶每一泡汤色都不相同,而且香气和滋味也会不断变化。
OK,关于茶叶泡制流程和茶叶泡法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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