泡茶技巧的三个基本要素「泡茶时放置茶叶的三种方式」

大家好，关于泡茶时放置茶叶的三种方式很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于泡茶技巧的三个基本要素的知识，希望对各位有所帮助！

一、葫芦泡水的正确方法

1、平时我们泡发干葫芦条的方法最长见的就是用开水进行泡发。用开水泡发干葫芦条很简便快捷，有下面几个步骤：

2、首先将准备好的干葫芦条拿出来，放在碗中。将开水倒入碗中，使开水淹没干葫芦条，最大限度的让干葫芦条接触开水，充分泡发。

3、等待大概30分钟，等干葫芦条变软了，就可以捞出备用了。

二、三角茶包挂绳怎么放

泡茶的时候把三角包放在杯子里，把绳子放在手柄这里，茶泡好的时候，把茶杯盖子盖住，这样绳子就不会掉到茶水里，等要喝的时候，茶就泡好绳子，可以抓在手臂这里，他就不会掉下去，是比较方便的茶包袋，可以泡茶的时候洗起来打理起来也比较方便，把茶包带舆论就可以

三、在泡茶中什么是“上投法”

在一般茶艺中，投茶共有三种方法，分别是上_法、中投法和下投法。日常生活中，我们一般都是先放茶叶再注水，此方法即为下投法，下投法较为常用。上投法：先在杯中注入约七分满的水，再投茶。中投法：在杯中注入约1/2的沸水，再投茶，称中投法。下投法：先将茶叶投入杯中，再注水，称为下投法。洞庭碧螺春、都匀毛尖等干茶身骨重实，条索较为紧结，且芽叶细嫩，适合用上投法。黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片等干茶条形松展，不宜沉入底，可用中投或下投法。青茶、黑茶、红茶等干茶重实，条索紧结，且遇水不易泡开则适合用下投法。

四、泡茶时把茶叶放入后挂在杯壁上的叫什么

1、绿茶是不发酵茶叶，保持了茶叶天然颜色。绿茶以汤色清澈，茶汤中绿叶飘逸沉浮的姿态闻名。冲泡绿茶时，宜使用透明度高的玻璃杯。这样才可以欣赏到茶叶在水中舒展的状态。除了玻璃杯，白瓷茶杯也是不错的选择，也能映衬出茶汤的青翠明亮。绿茶由于发酵度低，冲泡水温不宜过高，适宜冲泡绿茶的水温是85°C。绿茶的冲泡方法分为上投法，中投法和下投法。上投法：就是一次性向杯中倒入足够量的热水，待水温度适宜时，再放入茶叶。中投法：先往茶杯里放入茶叶，再倒入热水，稍加摇动，让茶叶与热水接触，然后继续倒入热水。下投法：先向茶杯中放入茶叶，然后向杯中，一次性倒入足够热水。绿茶一般都是以下投法冲泡较为常见，绿茶以三次冲泡为佳。冲泡好的绿茶应该尽快喝干，浸泡久了会影响口感的。

2、白茶属于轻发酵茶叶，分为白芽茶和白叶茶。白茶冲泡较自由，可选茶具较多。如玻璃杯，盖碗，茶壶等。白茶冲泡水温在85°C-90°C之间，白茶冲泡方法有：杯泡法，盖碗法，壶泡法，大壶法，煮饮法。煮饮法是利用铁壶，放入适量清水，再投入白茶茶叶，小火煮几分钟，倒出茶汤后品饮。煮饮法适合有一定年份的白茶，这样才会比较有味道。

3、黄茶也是轻度发酵茶叶，分为黄芽茶，黄大茶和黄小茶等。冲泡黄茶的茶具选用和其它茶种相似，可以选择玻璃杯或者茶碗进行冲泡。选择玻璃杯冲泡更适合欣赏茶叶在冲泡过程中的景观。选择茶碗对冲泡工艺更讲究，更适用于品尝茶汤的滋味。冲泡黄茶水温控制在85°C-90°C之间，让茶叶更好溶于水中。

4、乌龙茶又称青茶，属于半发酵茶叶。是介于绿茶和红茶之间的一种茶叶。乌龙茶的冲泡较为讲究，采用的茶具有别于其它茶种。泡乌龙茶的茶器具有：茶壶，茶杯，茶海，茶荷，茶匙，水盂等。乌龙茶对冲泡水温要求很高。茶叶的水分为三沸，其中二沸的水，茶叶浸出率高，茶味浓，香气高，适合乌龙茶，更能品饮出茶汤韵味。由于乌龙茶叶片比较粗大，如（永春佛手茶），所以投茶量应该控制在7-8克，可以使用陶瓷盖碗冲泡，水温控制在90°C。乌龙茶冲泡方法分为沸水冲泡法和冷水冲泡法（即冷泡茶），不同冲泡方法，获得的口感不一样。

5、红茶属于全发酵茶叶，干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调。品饮红茶适合用白色瓷杯或者瓷壶冲泡。红茶需要用沸水冲泡的，红茶冲泡水温在95°C-100°C.水温太高不利于及时散热，容易将茶汤闷得发黄而苦涩。冲泡红茶时，使用的茶具不同，可将红茶分为杯饮法和壶饮法

6、黑茶属于后发酵茶叶，也被称为紧压茶。黑茶一般选用陶瓷杯，紫砂壶进行冲泡，也可陶壶煮法。黑茶的茶叶较老，在水温方面，要使用100°C的沸水进行冲泡，才能保证黑茶出汤后的茶汤品质。冲泡方法有：煮饮法，杯泡法，盖碗法。在冲泡过程中，可以比其它茶叶闷泡时间较长一点，每次大约2-3分钟后品饮，才可真正体会黑茶口感。

7、不同茶类的茶叶，发酵工艺不同，茶叶的老嫩程度不一样。茶叶冲泡所使用的器具也不一样，冲泡的水温也不尽相同。所以冲泡一款茶叶，除了选择优质的水质，还有茶具的选择，冲泡的水温，以及浸泡时间都很关键。喜欢喝茶的朋友，可以试试，看看是不是使用不同手法冲泡出茶叶的口味不同。

五、会议时客人来了再端茶还是先放好

1、顺序：开会倒茶,从右边开始(领导先,顺时针顺序进行)倒水后,壶嘴不要对客人，要从客人右边倒。主席台一定要从客人背后加水。

2、添水时，如果是有盖的杯子，应用左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球，用大拇指、食指和中指握住杯把，从桌上端下茶杯，腿一前一后，侧身把水倒入杯中。

3、客人的工作或交谈的话，要说一声“对不起”，倒水时要注意不要太满,以杯的七八分满为宜。端放茶杯动作不要过高,更不要从客人肩部和头上越过。

4、续水，一般在活动进行15--20分钟后进行,要随时观察会场用水情况，遇到天热时就要随时加倒，续水时瓶口要对准杯口，不要把瓶口提得过高，以免溅出杯外。如不小心把水洒在桌上或茶几上，要及时用小毛巾擦去。

5、倒过水后，要逐杯加以检查。检查时，可用于触摸一下杯子的外壁，如果是热的，表明已倒过水，如果是凉的，说明漏倒水了，要及时补倒。

6、会议开场前选择好加水时间会议加水时间一般要选择在会议开始前5分钟左右

六、装修除味是放湿茶叶还是干茶叶

1、不管是湿还是干的茶叶都有除异味的功效

2、厨房：厨房中不要的菜叶菜根米饭等，直接扔进垃圾筒常会渗出水分并发臭。如先将厨房垃圾稍加沥干，丢在垃圾筒中时在上方覆盖一层晒干的废茶叶渣，或将干茶叶渣掺入其中，这样可以有效阻止异味产生。

3、厨具：装过生肉或者是葱味的器皿，可以用湿茶渣擦，具有清除腥味及葱味效果。锅碗瓢盆有鱼腥、肉腥味，用废茶叶煮几分钟就会消掉。如双手有鱼腥味，也可用茶叶渣或过期茶叶在手上搓一搓，同样有除味的效果。

4、冰箱：将过期茶叶用敞口小容器盛着放在冰箱里，可以吸附各种异味；如果将过期干茶装入纱布袋中放入冰箱，除去异味之后，茶包经暴晒还可重复利用多次，十分环保。

5、废茶叶放在厕所或空气不好的地方燃烧，也可消除恶臭味（但要注意安全）。

6、家具：新买的木质家具，如桌椅橱柜之类，往往有刺鼻的油漆味，用废弃茶水或湿茶渣擦洗几遍，那些油漆味便会逐渐淡去。

7、刚装修好的房子，也可将过期茶叶做成干茶包放置屋子中来吸除油漆味。

8、用塑料小捅将其分放到各个房间熏蒸。

9、水凉后，再加热水，如此反复几次，

10、也可以尝试泡制茶叶后剩下的茶叶水擦拭，

11、一定要把抹布拧干水份后再擦拭家具，

12、这样可以通过茶叶水的气味及蒸发慢慢的让家具上的异味消失。

七、哪种茶是先放热水后放茶叶的

分上、中、下三种投入法上：先放水再放茶水温要85度中：先放茶倒三分之一的水等待1分钟之后用360度回旋把水到满水温要90度下：先放茶在360度回旋直接把水到满水温要95度绿茶:属茶头较细嫩的茶叶要用上投法,先注水,80度左右,再放茶叶,这样不会烫坏细嫩的茶芽.(如碧螺春)其余的叶片较大些的可用中投法,烫过杯后,放入3克左右茶叶,加入1/3的水轻摇,待茶叶略展时用水高冲即可.水温应控制在85度左右.(如龙井,毛峰等都可)乌龙茶(闽南观音,闽北岩茶,台湾冻顶,广东单枞)都可用中投法泡茶,但水温都要为100度沸水.但这只是办公室简易泡法,若想好喝还是要用专门的器皿来冲泡的..

泡茶时放置茶叶的三种方式和泡茶技巧的三个基本要素的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！