春茶经过一个冬天营养(凉茶中的春天)

凉茶绝不是补药；它并不适合所有人。如果一定要喝，至少要把握以下三个原则，这样才能相对安全有效的喝。

1.查药食同源表，症状引用。

按照国家颁布的《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》，中药饮片分为三类：第一类是食品药品，第二类是保健食品，第三类是禁用保健食品。选择凉茶，尽量选择属于“药食同源”第一类的凉茶，在充分了解自己体质的情况下饮用。

2.尽量单方面，不要复合。

不同的凉茶有不同的属性，寒凉、温平。不同体质的人要根据自己的体质来选择。热性体质的人要选择凉性的花草，虚寒体质的人要选择温性的花草，大多数人可以选择平性的花草。

由于每种凉茶都有不同的性味和功效，这些不同的性味很可能是相互排斥的，所以在选择过程中，尽量单方面饮用，不要随便混用。如果要搭配的话，最好在中医的指导下合理饮用。

3.是三组分药物，适量饮用。

俗话说，药有三分毒。凉茶偶尔喝喝也无妨，但几乎所有的凉茶都不能长期大量自由饮用。比如很多女生喜欢喝的酸梅汤，看似无害，但喝多了就没气了。所以要根据自己的具体情况，科学选择，适量饮酒。