茶壳的功效与作用_茶果壳的作用和功效
茶果壳是采用六堡茶茶树之果实(果皮部分)经日晒等工艺制作而成,茶果壳具有缓解脂肪、改善油腻、促进代谢、抗氧化的作用,用茶果壳泡水喝,有生津解渴、利尿解乏、抗氧化、调理肠胃的功效。
六堡茶树11月开花后直到次年10月下旬间果实方能成熟,茶果果皮棕褐色,为肾形或球形,少数长形。
茶果采摘后要经过日晒,晒干后的茶果开裂,大部分茶籽与外壳分离,由于茶籽比较苦,所以多取其外壳保存起来,待到一定年份后就可饮用,即“茶果壳”。
茶果壳含有木质素、茶皂甙、氨基酸、脂肪、维生素等物质。其中茶子壳含有28.4%缩戍糖、8.7%茶皂甙是比较高的。
茶果壳的作用和功效:
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