茶树品种茶叶品质_茶树和茶叶
本篇文章给大家谈谈茶树品种茶叶品质，以及茶树和茶叶对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
一、茶树品种适制性的主要表现
1、茶树按照其树形分类，可分为乔木型、小乔木型和灌木型三个类型。
2、乔木型主干明显，植株高大；小乔木型基部主干明显，植株较高大；灌木型无主干，植株矮小。
3、那根据茶树品种的自身特点，如何能发挥其最大优势，制成最适合饮用的茶品？这就是我们今天要说的茶树的适制性。
4、正常而言，一棵茶树的鲜叶，可以制作绿茶，也可以制作红茶，它可以制作成任何你想喝的茶，但实际上，它可能制成绿茶最好喝，做成白茶滋味就很一般，红茶的话可能就难以下咽。
5、因此，茶树的适制性，简单来说就是根据茶树品种的自身特性，因材施法，制作成最能发挥其优势的茶品。
6、茶叶的内含物质，其中以茶多酚、氨基酸对茶叶品质影响最大。通常茶多酚和氨基酸的含量比值在一定程度上就决定了茶类的适制性。
7、除此之外，还有芽叶大小、绒毛量以及芽叶色泽，它们主要影响成品茶的外形、干茶色泽等。
8、一种茶树并非只能特定的做某种茶，只能说更适合做哪种茶。了解茶树的适制性，才能做出综合品质最佳的茶叶。
二、在云南较好的茶树品种
勐库大叶茶又名双江勐库种。有性繁殖系,属于乔木型,特大叶类,早芽种。原产云南省双江县冰岛乡,主要分布在云南主产红茶区。广东,广西,四川,海南省有较大面积引种。该品种适制红茶和滇青茶。制滇青白毫显露,滋味醇厚耐冲泡。?
三、什么茶树品种发芽最早
1、乌牛早，学名嘉茗1号，发源自浙江省温州市永嘉县的乌牛镇，“乌牛早”就是取“乌牛镇最早的茶叶”之意。
2、绿茶贵在“早”，尤其是清明前更是一天一个价，发芽最早的“乌牛早”无疑成了各大绿茶产区无法抵挡的诱惑。
3、最开始乌牛早仅在浙江地区流行，成为每年最早上市的龙井茶产品，后逐渐扩散至全国各大适宜种植的绿茶名优产地。
4、乌牛早具有发芽早、发芽密度大、芽叶肥壮、颜色翠绿等特色，是各大绿茶产区的香饽饽。
四、中国最漂亮茶树品种
金花茶是1933年7月29日由植物学家左景烈于广西防城县大菉乡阿泄隘首次发现，它与银杉，桫椤，栱桐等珍贵活化石齐名，是我国珍稀的保护植物，国外称之为神奇的东方魔茶，被誉为植物界大熊猫，茶族皇后
五、凤7号茶叶品种的特点
1、是独特香气和优异的口感，还具有清新爽口、滋味醇厚等特点。
2、这是因为凤7号是以传统种植技术为基础，在采摘、发酵、烘焙等工艺上进行精细化处理，使得茶叶中的芳香物质和鲜味物质得到了更好地保留和发挥。
3、同时，凤7号茶树生长在云南省普洱市的原生态森林中，土壤肥沃、空气新鲜，茶叶品质自然更优异。
六、普洱茶茶树品种
1、普洱茶树类型主要有古树、乔木和苔地。
2、古树茶：古树茶生长在高海拔，土壤有机含量高的地方，其茶树扎根比较深吸收的矿物质多，泡出来的营养成分和物质比普通的茶更好，更容易让人体吸收，还能加强人体免疫力，树茶入口滋味醇厚，苦涩味所化出的甘性让口腔生津，韵味久留于口腔、喉头。
3、乔木茶：乔木普洱茶是根据茶树的分枝习性进行命名的普洱茶。其寓意是该普洱茶的茶青来源于高大的乔木型茶树，也称大树茶。
七、十大最好喝的茶叶排名
1、1石缝野茶：主产区位于临安龙门金竹坞内，茶香浓醇，茶中之精品
2、2西湖龙井：产区西湖历史悠久，驰名中外，是名茶的代表
3、3黄山毛峰：位于安徽省歙县，是中国绿茶类目中的精品茶叶
4、4铁观音：主产区福建安溪具有抗衰老清热降火等养身保健功能
5、5碧螺春：产于苏州太湖洞庭山叶嫩，水清，味浓
6、6信阳毛尖：主要产于豫西大别山区，清新明目，生津解渴
7、7祁门红茶：安徽祁县，以八月出产的茶叶最佳
8、8武夷岩茶：产于福建武夷山，是功夫茶中品种最丰富的茶叶
9、9六安爪片：国家明茶，绿茶中特种茶类
10、10太平猴魁：万国博览会获得金奖
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