古劳水乡怎么样-古劳特色茶
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一、茶有几种
茶种类很多，偏寒性的茶有绿茶，青茶，生普洱，白茶里的白毫银针，偏暖性的有红茶，黑茶，熟普洱，老白茶，岩茶，茉莉花茶。中性茶有青茶里的大红袍，单丛茶等。
二、广东什么茶叶最好
1、广东的乌龙茶最好，广东是乌龙茶的三大产地之一。
2、最著名的的单株凤凰水仙茶。另外英德的绿茶、红茶，潮州的乌龙茶都是茶中上品，其中的英红九号更是在全国甚至全世界都有名。乌龙茶有潮州的凤凰单枞、凤凰乌龙、凤凰水仙，还有岭头单枞、石古坪乌龙、大叶奇兰等。红茶有英德红茶、荔枝红茶、玫瑰红茶等。绿茶有高鹤的古劳茶、信宜的合箩茶等。广东最为常见、口感适合又好销的是凤凰单枞（乌龙茶）和英德红茶～其他名茶主要有：英德红茶、荔枝红茶、玫瑰红茶、岭头单丛、凤凰单枞、凤凰水仙、饶平包种、乐昌白毛茶、石古坪乌龙茶、大叶奇兰、仁化银毫、广北银尖、鹤山古劳茶、金毫尖、富丁茶，以及菊花普洱茶、广州茉莉花茶、品常春健体乌龙茶等。
三、江门鹤山水口十大特产
鹤山红茶，龙口狗肉，马头农家盆菜，古劳银针，鹤山茶叶，上南烧肉，双合沙姜鸡，宅梧无籽西瓜，北湖烧鹅和清平乞儿鸡。
四、茶香属于什么香气
茶叶香气，是干茶叶或茶叶冲泡时散发出来的茶叶芳香气味。这种茶叶香气，使人心脾清爽，神智清新，心旷神怡，属于一种沁人心脾的嗅觉之美。品茶、评茶的一道工艺程序，就是闻香，辨香。
茶叶香气，是由性质不同、含量差异不同的众多物质组成的混合物。
以茶叶鲜叶的品质、制法与茶叶香气特征为标准，茶学界一般将茶叶香气分为以下九种类型：
白毫多的鲜叶，嫩度在一芽一叶以上，经过正常加工制作，干茶多白毫者，冲泡时则为毫香。绿茶中的银针茶、碧螺春，具典型毫香；部分毛尖、毛峰茶，嫩香带毫香。
鲜叶新鲜柔软，一芽二叶初展，及时稍加工的新茶，多具嫩香；陈茶叶无嫩香。如各种毛尖、毛峰茶。
特殊茶树，鲜叶嫩度在一芽二叶，制作合理，茶叶具幽雅的鲜花香气，又分为清花香和甜花香两类：清花香有兰花香、栀子花香、珠兰花香、米兰花香、金银花香等；甜花香有玉兰花香、桂花香、玫瑰花香、墨红花香等。如青茶的铁观音、凤凰单丛、水仙、浪菜；花茶因窨花种类不同而各具花香；绿茶的桐城、舒城小花、涌溪火青、高档舒绿等有幽雅的兰花香；红茶的祁门工夫有花蜜香。
茶叶中类似水果的香气。如闽北乌龙茶、红茶。
鲜叶嫩度一芽二三叶，制茶及时，此香型包括清香、清高、清纯、清正、清鲜等。清香，是绿茶的典型香型。少数闷堆程度较轻、干燥火功不饱满的黄茶，摇青做青程度偏轻、火功不足的青茶。
鲜叶嫩度一芽二三叶，红茶制。此香型包括清甜香、甜花香、干果香、橘子香、蜜糖香、桂圆香。红茶的典型香型就是甜香。
鲜叶较老，含梗较多，制作时干燥火温高，糖类已趋焦糖化。此香型包括米糕香、高火香、老火香、锅巴香。如茶中的黄大茶、武夷岩茶、古劳茶等。
鲜叶较老，制作过程经过渥堆醇化过程。如六堡茶、普洱茶及其它多数压制茶。
制作干燥工序中茶叶以松柏或黄藤、枫球等熏烟。如正山小种红茶、沩山毛尖、六堡茶、黑毛茶等。
五、江门鹤山十大特产
鹤山红茶，龙口狗肉，马头农家盆菜，古劳银针，鹤山茶叶，上南烧肉，双合沙姜鸡，宅梧无籽西瓜，北湖烧鹅和清平乞儿鸡。
六、绿茶有哪些种类
1、炒青绿茶，信阳毛尖、庐山云雾、安化松针、洞庭碧螺春、南京雨花茶、金奖惠明茶、桂平西山茶等品种，都属于炒青绿茶，按形状的不同，又有长炒青、圆炒青、扁炒青等类型。
2、蒸青绿茶，蒸青绿茶的主要品种有恩施玉露，产自湖北恩施，是利用蒸汽来杀青的一种古老制作方法。蒸汽会破坏茶叶中的酶活性，进而形成色泽深绿、茶汤浅绿、叶底青绿的品质特点。
3、杀青绿茶，包括滇青、川青等等；
4、烘青绿茶，晒青绿茶通过日光来晒干，主要品种有滇青、川青等。
烘青绿茶是在烘笼中进行干燥，主要有黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、顾渚紫笋、敬亭绿雪、峨眉毛峰等品种。
七、像豆豉一样的是什么茶
1、如果您指的是像豆豉一样的颜色和形状，那么可能是黑豆茶。黑豆茶是一种中国传统的茶叶，也称为黑豆绿茶。它的外观呈现出深绿色或深褐色，茶汤呈红褐色，有时会带有一些黑色的豆粒，因此看起来有些像豆豉。
2、黑豆茶的制作过程比较特殊，一般是将黑豆炒熟后，再加入绿茶叶进行煮制。黑豆茶具有独特的香味和口感，有些人觉得它有些苦涩，但也有人觉得它有些甜味。黑豆茶富含多种营养物质，例如蛋白质、纤维素、维生素和矿物质等，有助于促进身体健康。
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