明清贡茶有哪些品种和特点

明清贡茶是指明代和清代皇室贡献的茶叶，其中品种繁多，特点各异。下面就来一一介绍。

1. 蒙顶甘露

蒙顶甘露是明代茶师释道源于峨眉山蒙顶山所创制的茶品。这种茶叶外形紧结匀整，色泽翠绿，香气清幽，滋味鲜爽，回甘甜润，是一款清香型绿茶。

2. 龙井

龙井是中国十大名茶之一，也是明清贡茶中的代表品种之一。龙井茶叶外形扁平挺直，色泽翠绿，香气清高，滋味鲜爽，汤色清澈明亮，是一款典型的浙江绿茶。

3. 铁观音

铁观音是中国十大名茶之一，也是明清贡茶中的代表品种之一。它的外形卷曲如铁环，色泽深沉，香气醇厚，滋味浓郁，是一款典型的乌龙茶。

4. 太平猴魁

太平猴魁是明代茶圣陆羽所创制的茶品，是安徽黄山的特产。