茶叶蛋的做法简单好吃(茶叶蛋的做法原来这么简单,以后在家就可以吃啦!)
大家好，如果您还对茶叶蛋的做法原来这么简单,以后在家就可以吃啦!不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享茶叶蛋的做法原来这么简单,以后在家就可以吃啦!的知识，包括茶叶蛋的做法简单好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
一、春尖茶叶蛋的家常做法
1、鸡蛋煮熟捞出，把蛋壳敲出裂纹
2、锅中加适量清水，加红茶10克，香叶2片，八角1个，红糖10克，生抽35毫升，老抽10毫升，盐适量。
3、卤水煮沸后，继续煮20分钟煮出茶香和大料香味，再放入鸡蛋小火煮15分钟。
4、煮好后泡在卤汁里几个小时或过夜更入味哦！
茶叶蛋煮好后不急着吃，泡几个小时或者第二天吃更入味哦！盐依个人口味加合适的量！
二、茶叶蛋吃了会致癌吗对身体有好处吗
1、大家好这里是厨师的厨房，很高兴能回答你的这个问题，现在鸡蛋便宜了，很多人都喜欢吃茶叶蛋，
2、因为茶叶蛋经过了茶叶以及香料的长时间浸泡，已经充分的入味，成功的晋升到另外一个阶段了。所以吃起来嫩滑有嚼劲同时会多上一点香味，让人闻着就已经先吊起了胃口，吃的时候更是满足了味蕾，有着很美味的体验。
3、做成早餐吃，不得不说，茶叶蛋这么偶尔一吃也是很好吃的，带给味蕾不同的体验，丰富我们的生活。所以大家可以偶尔试着做做看。
4、准备鸡蛋适量、辣椒、老抽、小茴香、茶叶、生抽、料酒、桂皮、八角、花椒、白糖。茶叶就用平常的茶叶就成，接着买上需要准备的香料就可以开始动手做茶叶蛋了。
5、步骤1：将所有的鸡蛋放入盆中，然后一个个轻轻的清洗干净，然后放在一旁备用。接着拿出一口锅，先在锅中倒入清水，接着放一点盐，并且将鸡蛋放入锅中，然后开中火将水煮滚，接着用小火煮，5分钟之后就关火。接着将鸡蛋捞出，泡冷水2分钟，然后用勺子敲上一点裂纹。
6、步骤2：接着再次在起锅，倒入水先烧开，然后放入茶叶，泡发。趁着这个时候将3个八角、1片桂皮、25粒花椒、一点小茴香、少许的辣椒用清水洗干净，等到茶叶泡出香味之后就可以放入刚才洗干净的香料。
7、步骤3：然后倒入1勺料酒、老抽、1勺生抽、2勺白糖。接着将敲好鸡蛋放入锅中，并且加上水，水量要没过鸡蛋。然后开大火水煮开，接着小火煮10分钟就可以关火。关火之后就将鸡蛋放在一旁泡着，泡上一晚上之后，第二天就可以吃了。
8、一份超级入味的茶叶蛋就做好了。鸡蛋要泡一下再用勺子敲，注意只要敲到蛋有裂缝就成。其次鸡蛋不用煮很久，只要煮熟就成，后面的泡才是关键，泡的久就更入味。总之茶叶蛋做起来是用一点也不复杂的，甚至可以说是很简单的，因此大家不妨可以在家试着做，非常好吃，超级入味这里是是厨师的厨房每天分享健康的美食做法。
三、茶叶蛋汤家常做法
喜欢吃茶叶蛋的朋友可以自己在家做，做法如下：先把蛋用冷水煮熟个八分钟左右，然后捞出，让蛋凉一会，再把凉了的鸡蛋壳稍微打碎一点，不要全部都打碎了，然后把蛋放在锅里，放点盐，味精，糖少许，茴香，桂皮，香叶，再放点五香粉，然后再倒入老抽，生抽，最后放点少许茶叶，倒入冷水，水要没过蛋，然后开大火煮开，再开小火焖半个小时左右，把火关了。最后放一个晚上在吃，那蛋会更入味。
四、在家煮茶叶蛋,一次吃不完,怎样储存不会变质
1、一、可以连汁一起再煮一遍，待冷后一起放入冰箱。蛋不要从汁里取出，因汤汁里有盐可以延长茶蛋的保存时间。而且取出后会使茶叶蛋发干，影响口味。
2、二、煮茶叶蛋最好用红茶，红茶煮出来的茶叶蛋，色泽红润，味道香美。煮茶叶蛋要先将蛋煮熟，然后将蛋壳轻轻敲碎，再放入汤汁中继续煮，使茶叶蛋更好的入味。
五、怎样做茶叶蛋
用料：鸡蛋8个、茶叶1把、八角适量、桂皮适量、香叶适量、盐适量、酱油适量、糖适量、纱布适量、纱线适量、各式花草叶适量
2.将茶叶、八角、桂皮和香叶放入调味料钢球中；
3.将选用洗干净的绿叶贴在蛋壳表面；
4.用打湿的纱布将贴有绿叶的鸡蛋包裹住；
5.再用纱线将纱布捆好，固定不能移动；
6.锅中放入冷水，摆放好鸡蛋，再将调味料钢球放入，加入适量的盐、酱油和糖；
7.开火，煮开后再转为小火八分钟；
8.关火后继续在茶叶水里面泡上一个晚上；
六、超市里买好的煮茶叶蛋包调料在家怎么煮
锅中烧开水下煮茶叶蛋料包，大火烧开，然后再下鸡蛋，小火煮半个小时
七、自己煮茶叶蛋的文案
1、答:买生鸡蛋，自己煮茶叶蛋，即经济又实惠，还好吃。
2、买回鸡蛋洗干净，冷水下锅，水中放入适量茶叶，生姜，食盐，一同煮，水开煮五分钟，把鸡蛋壳轻敲至裂纹，再煮十分钟后，关火焖五分钟即可。美味好吃。
关于茶叶蛋的做法原来这么简单,以后在家就可以吃啦!的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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