茶叶蛋需要煮多长时间-正宗煮茶叶蛋的步骤
大家好，茶叶蛋需要煮多长时间相信很多的网友都不是很明白，包括正宗煮茶叶蛋的步骤也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于茶叶蛋需要煮多长时间和正宗煮茶叶蛋的步骤的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
一、茶叶蛋一般要煮多长时间
1、煮鸡蛋前，先要用勺子轻轻敲打鸡蛋，当蛋壳出现细小的裂缝、敲打蛋壳的声音变得没那么清脆时，鸡蛋就可以下锅了。轻敲鸡蛋的目的在于，使每个蛋都有裂缝，这样烹煮时容易入味，熬煮时间也不用太久。
2、将茶叶和盐倒入锅中。有裂缝的鸡蛋因为加了盐，蛋液不会溢出，茶叶蛋会煮得十分完整。把酱油倒入锅中。茶叶、盐和酱油的多少您可以根据自己的口味灵活掌握。在锅中加入水，大约加到锅高度的三分之二就可以了。把可乐倒入锅中。加入可乐是煮美味茶叶蛋的关键所在，这样不但可以让茶叶蛋中有淡淡的可乐味道，还可以让茶叶蛋中的茶香味更浓郁。
3、当水煮开时，捞出茶叶，茶叶不能在水中煮的时间太长，因为茶叶在水中煮的时间过长会产生一种对人体有害的物质。
4、继续加热，熬到只剩半锅水时，把一碗水加入锅中。等水再开了的时候就可以把火关了
二、茶叶蛋需要煮多久
1、洗净鸡蛋,放入锅中加水没过鸡蛋,中火煮鸡蛋,水开后小火煮两分钟。关火焖2-3分钟。
2、捞出鸡蛋放入冷水后敲鸡蛋,重新加水加入花椒、八角、桂皮、香叶、茶叶、五香粉、盐、冰糖和老抽。
3、倒入鸡蛋。中火煮,翻动下鸡蛋,小火煮15分钟后即可食用。
三、茶叶蛋煮多久最好吃
不过要想入味，等到鸡蛋上色之后，在其中加入适量的盐以及鸡精调味。然后就可以关火，继续加盖焖上2-3个小时，等到鸡蛋完全入味之后吃就可以了。将洗好的鸡蛋敲出裂纹，在锅中加入茶叶盐，3/2锅水，再加入可乐，可乐可以使茶叶味道更浓，水开后捞出茶叶，煮至还有半锅水时，再次加入少量水，煮开后就可以使用茶叶蛋了。
四、煮茶叶蛋要多长时间
煮茶叶蛋至少一个小时左右才可以煮出味道来。当然，煮茶叶蛋必须要按照加入一定比例的调料才可以煮出色香味具全的茶叶蛋！
五、茶叶蛋煮多长时间最好
1、茶叶蛋要煮多长时间并没有一个明确的规定，一般建议水开后小火慢煮15-20分钟即可关火。
2、另外需要注意的是鸡蛋在放进卤水煮之前应当提前在清水中煮熟，煮的时间不宜过长，倒入清水没过鸡蛋煮开后转小火煮5分钟即可。
六、茶叶蛋得煮多长时间
20分钟！煮鸡蛋前，先用勺子轻轻敲打鸡蛋，当蛋壳出现细小的裂缝、敲打蛋壳的声音变得没那么清脆时，鸡蛋就可以下锅了。敲打的目的在于，使每个鸡蛋都有裂缝，这样煮时更容易入味，熬住时间也不用
七、煮茶叶蛋多长时间
1、两到三个小时。把鸡蛋放进冷水锅里，煮沸后，把煮熟的鸡蛋放在冷水里剥去蛋壳，准备调味料。
2、在汤锅里加入适量的水，茶叶和卤蛋料，再加入冰糖、酱油、鱼露和料酒。
3、用高火煮沸后转为低火，继续煮10分钟产生香味。之后放在腌好的汤里煮15分钟。鸡蛋着色后，用盐和鸡精调味。
4、关火后继续盖上锅盖，小火炖2-3个小时，等到鸡蛋完全入味。
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