缅甸小勐拉瓦帮「缅甸瓦帮乌龙茶」
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一、滇黄茶介绍
1、属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。
2、外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。
二、08年普洱茶定义
1、普洱茶从很久前就被称为可以喝的古董茶,他的好,如果不是座下来细细品味,可能就不会体会到精髓。如果是有08年的普洱茶,我们可以从几个点入手查看这款普洱茶是否可以喝。
2、1,闻气味:如果是存放得当的普洱茶,会有茶的陈香,不会有异味,更不会有霉味。
3、2,看品质:观察茶叶上方是否有发霉迹象,是否是清爽干燥的,如果潮湿的状态但并没有异味,可能最近受潮,不论如何都不建议直接冲泡饮用。
4、3,观茶色:陈化的普洱茶冲泡之后,因为陈化过程中会有许多物质的产生,所以茶汤的颜色应该是饱满的,颜色应该是橙红色。
5、4,首次喝:建议前三泡先不要品尝,如果第四泡花香浓郁,没有异味,一定程度上也可以说明这茶是存放得当的,也是可以进行饮用的。
6、08年距离现在不过十余年,如果是08年上好的偶尔生茶,且得到了妥善存放,现在喝,肯定是比当前更有滋味。我们需要注意,是在妥善的存放前提下,普洱茶才会“越陈越香”,如果存放不得当,莫说陈香了,可能都发霉变质了,肯定是不能喝的。所以不能单一的只拿年份来进行划分当年的茶是否能喝。
7、建议可以选择当年的普洱生茶进行收藏陈化,其一是我们可以能把控存放是否得当,其二是更有纪念意义。
三、普洱茶百科
1、普洱茶,云南省特产,中国国家地理标志产品。
2、普洱茶大乔木,高达16米,胸径90厘米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形。产云南西南部各地老林中。老树高17米,胸径逾1米,已广泛栽培,印度及缅甸栽培的茶树,是从云南引种的。
3、普洱茶其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
4、2008年5月13日,原国家质检总局批准对“普洱茶”实施地理标志产品保护。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。
四、缅甸有哪些茶
1、缅甸的茶文化丰富,这与中国山水相连的地理有关。其食茶、饮茶方式,特别受中国西南少数民族影响。
2、缅甸主要产的茶叶,有红茶、绿茶和乌龙茶。其中,红茶产量、消耗量最多,进口也最多。才外,还有少数普洱茶、乌龙茶等等。
3、缅甸茶大部分产于掸邦。掸邦主要的产茶区在果敢。
4、果敢有着丰富的古茶树自然资源,茶树龄都在200-500年不等;其树种为云南原生大叶种和阿萨姆种,分别是高端普洱茶和红茶的优质原料。
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