茶叶凤凰单枞「凤凰单丛茶的特点」

今天给各位分享茶叶凤凰单枞的知识，其中也会对凤凰单丛茶的特点进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

一、凤凰单枞可以冷泡吗

凤凰单丛属于半发酵茶，口感柔和香甜，适合冷泡。具体操作方法为：先将凤凰单丛放进茶壶或茶杯中，加入适量的冷水，冷泡大约需要6-8个小时，也可以将茶叶和冷水放进冰箱冷藏2-3个小时，再拿出来享用。冷泡的凤凰单丛味道清新，口感甘醇，很适合夏季享用。

二、凤凰单丛简称

1、凤凰单枞产于广东省潮州市凤凰镇乌岽山茶区。

2、单枞茶是在凤凰水仙群体品种中选择、培育优良单株茶树，采摘、加工而成，因分株单采单制，故称“单枞”。

3、凤凰单枞，一枞一味，枞即是棵的意思。

4、凤凰单枞的采制均有严格的要求，如采摘标准为一芽二三叶，并且强烈日光时不采、雨天不采、雾水茶不采，一般午后开采，当晚加工，制茶均在夜间进行，历时10小时制成成品茶。

三、凤凰单枞属于什么茶

1、凤凰单丛茶属于半发酵的乌龙茶，既不是寒性，也不是温性的，其茶性平和，老少皆宜饮用。

2、单丛茶的品质独特，带有自然的花香、山韵蜜味，冲泡后汤色橙黄明亮，滋味醇爽，适合用功夫茶泡饮。

3、凤凰单丛茶产自广东，具有形美、色翠、味甘、香郁的特点，属于半发酵的乌龙茶，茶性平和，既非寒性也非温性，老少皆宜，经晒青、凉青、做青、杀青、揉捻、干燥、归堆、拣剔筛末、拼堆、烘焙、摊凉、包装共12道工序加工而成。

4、由于独特的制作工艺，单丛茶具有独特的品质，其条索紧结，呈乌褐色或灰黄褐色，具有自然的花香、山韵蜜味，冲泡后汤色橙黄、透彻明亮，滋味醇爽、持久、回甘力强，并且十分耐泡。

四、凤凰单枞是鲜茶吗

不是的，半发酵茶。凤凰单枞是青茶的品种之一，归属于乌龙茶类，为半发酵茶，是我国茶树中花香最清高、花香类型最多样的茶树品种，产自气候温和、雨水充沛、土壤肥沃深厚的广东省凤凰镇乌岽山茶区，冲泡之后有兰花香气，滋味醇厚鲜爽，汤色清澈明亮。

五、凤凰单丛可以煮着喝吗

凤凰单丛可以煮着喝,但不宜过度煮熟,以免失去茶叶的营养价值。

凤凰单丛煮好后,应尽快饮用,以免影响茶叶的营养价值。

凤凰单丛可以煮着喝,但不宜长时间浸泡,以免影响茶叶的营养价值。

凤凰单丛可以煮着喝,但不宜与其他药物混合使用,以免影响茶叶的营养价值。

六、凤凰单丛有春秋茶不

1、凤凰单丛的春茶和非春茶确实是有一些区别的，尤其是与夏暑茶的区别就更大啦！

2、春茶汤色黄亮，条索褐赤；非春茶汤色带青绿，茶条乌绿。春茶的梗较细；非春茶因气温高、水分足、生长快，所以较粗。

3、通常，秋季是制作高香型凤凰单丛茶自然花香显露的最佳时节。但是，秋茶的滋味相较春茶的浓醇度稍微逊色。春季有利于制作条索紧卷、浓醇回甘的品质。这与铁观音的“春水秋香”似乎有相通之处哦！

七、凤凰单丛十大名枞排行

是凤凰山系中的4株宋代老名枞之一。老枞母树共有二株，香气幽雅，有细锐的芝兰花香，滋味醇厚鲜爽，回甘力强，汤色橙黄明亮，极耐冲泡，有明显显的高山老枞“特韵”。

是幸存的4株宋代老名枞之一。因其品质特点有明显的甘薯“蜜味”，故又名“宋种红薯香单枞”。蜜香高锐持久，有花香;滋味浓厚爽口，“蜜韵”突出，饮后满口生香，回甘力强，极耐冲泡。

关于茶叶凤凰单枞和凤凰单丛茶的特点的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。