正宗乌龙茶图片(台湾冻顶乌龙茶图片)

在探讨台湾冻顶乌龙茶这一独特的茶品时，我们不仅要了解其产地、价格、特性，还要深入探究其背后的历史与文化。以下是对冻顶乌龙茶及其相关知识点的梳理。

雪香乌龙：乌龙茶的典范

雪香乌龙，又称唐明皇乌龙，是一种典型的台湾乌龙茶，被誉为茶中圣品。其茶汤清爽宜人，色泽蜜绿带金黄，香气清新典雅，喉韵回甘浓郁且持久。尽管如此，我个人更偏爱武夷山乌龙，因其亲民的价格和独特的风味。

冻顶乌龙茶：高山茶的代表

冻顶乌龙茶，源自台湾鹿谷乡的凤凰村、永隆村、彰雅村（冻顶巷），海拔在600-1000公尺之间，被称为“茶中圣品”。其茶汤清爽怡人，香气清雅，喉韵回甘浓郁且持久。冻顶茶产量有限，尤为珍贵，其独特的香气据说是帝王级泡澡茶浴的佳品。

高山茶与台湾茶：概念解析

正宗乌龙茶图片(台湾冻顶乌龙茶图片)

高山茶是对产自海拔较高的山区的茶的通称。在台湾，高山茶的界定以海拔2600米为上限。冻顶乌龙茶属于高山茶，同时也是台湾茶的一种。台湾茶涵盖了所有在岛上生产的茶叶，因此冻顶乌龙茶既是高山茶，也是台湾茶。

冻顶乌龙茶的价格

目前，冻顶乌龙茶的价格差异较大，大约在1600~2000台币/斤（约320~400人民币/斤）。需要注意的是，价格并不完全取决于包装，淘宝上也有价格相对便宜的选项。

冻顶乌龙茶的茶性

冻顶乌龙茶是一种中性茶，适合大多数人饮用。由于其茶叶较粗老，需用100℃的开水冲泡。茶叶的茶性分为凉性、中性和温性，不同的制作工艺和发酵程度决定了茶叶的茶性。

冻顶乌龙茶的类别与制作

冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种。包种茶源于福建安溪，当地茶店售茶时用两张方形毛边纸盛放，包成长方形四方包，包外盖有茶行的唛头，然后按包出售，称之为“包种”。

冻顶乌龙茶的制作与命名

冻顶乌龙茶的制作流程包括采摘、日光萎凋、室内萎凋、炒菁、揉捻、包布揉茶、烘焙干燥等。其外形多为球状或半球状的颗粒形。冻顶乌龙茶之所以名为“冻顶”，是因为其生长在台湾的冻顶山上。冻顶山因其多雾、多雨、山路崎岖而闻名，上山采茶时人们需将脚尖“冻”起来，以免滑倒，故得名“冻顶”。

通过以上对冻顶乌龙茶的介绍，我们可以更加全面地了解这一茶品。希望这些信息能对您有所帮助。

郑重声明：

以上内容均源自于网络，内容仅用于个人学习、研究或者公益分享，非商业用途，如若侵犯到您的权益，请联系删除，客服QQ：841144146

青茶资讯