揭秘大红袍：茶中王者的产地、品种与母树之谜

在中国茶文化中，大红袍被誉为“茶中之王”，其独特的品质和悠久的历史使其成为茶友们津津乐道的话题。关于大红袍的产地、品种以及母树大红袍的产量等问题，仍有许多茶友感到困惑。本文将围绕这些问题展开，为大家揭开大红袍的神秘面纱。

一、大红袍的归属

大红袍，作为中国十大名茶之一，在武夷岩茶中享有“茶中状元”的美誉。它既不属于红茶，也不属于绿茶，而是属于青茶或乌龙茶。大红袍产于福建武夷山，茶树生长在岩缝之中，因此有“茶中之王”的美誉。

1. 大红袍的独特品质

武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中的极品。大红袍除了具有一般茶叶的保健功能，如提神益思、消除疲劳、生津利尿等，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。

2. 母树大红袍的珍贵

现在武夷山天心岩九龙窠石壁上的6棵母树就是母树大红袍，也就是我们所说的真正大红袍。这6棵母树已经受到保护，禁止开采。

3. 大红袍的繁殖与种植

为了满足市场需求，现在可以通过将母树大红袍无性繁殖，大面积种植在武夷山景区。这些茶树制作工艺、产品特征和产地都与母树大红袍相同，因此被称为大红袍、纯种大红袍或无性繁殖大红袍。

4. 拼配大红袍的合法性与品质

现在我们所喝的大红袍实际上是拼配大红袍，是为了满足市场对大红袍的需求而将武夷岩茶的不同品种按照一定比例和规则组合成的一种市场化商品。拼配大红袍是合法的，也是生产过程中所必备的工序。

二、大红袍母树的产量

大红袍母树生长于武夷山自然保护区九龙窠陡峭绝壁上，由于产量稀少，被视为稀世之珍。为确保其良好生长，2006年起，武夷山市政府规定禁止采摘，并实行特别保护和管理。大红袍母茶共有六株，每年产量不到1公斤，其中四株为奇丹，两株为北斗。

三、母树大红袍的品种

母树大红袍共有六株，其中春季采摘的特级大红袍级别最高，夏季采摘的大红袍茶中氨基酸维生素含量会减少，秋季采摘的大红袍叶片比较枯老，清香型大红袍汤色由橙黄色至黄绿色，熟香型大红袍汤色橙黄，香气扑鼻。

四、大红袍六棵母树的名字

六棵母树名字分别为北斗1号、北斗2号、奇丹。这些母树已有三百多年的历史，生长在武夷山景区九龙窠之中。上层的1-4号是历史上所记载的大红袍母树，其品种都不相同。中层的5和底层的6，分别在1980年修建九龙窠名丛圃时，由1号和2号压条移栽而成。

五、大红袍鼻祖

大红袍作为岩茶中的“网红”鼻祖，其知名度全凭这4棵母树大红袍。如果没有母树大红袍，就没有如今的岩茶江湖。

揭秘大红袍：茶中王者的产地、品种与母树之谜

通过以上分析，相信大家对大红袍有了更深入的了解。希望这篇文章能帮助到您，让您在品味大红袍的同时，也能感受到中国茶文化的魅力。

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