武夷岩茶的品鉴艺术_岩茶品鉴要点
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于武夷岩茶的品鉴艺术，岩茶品鉴要点这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、武夷岩茶北斗口感详解
1、1品质优，色泽绿褐，香气浓郁鲜爽，滋味浓厚回甘，岩韵明显。
2、其幽香之细腻、醇厚之韵味，无一不诉说着独特的品种香
3、2外形：紧结匀整，色泽青褐油润；
4、干茶条索紧结、油亮，吃火程度适中，叶脉泛红，深嗅香气尖锐，直透肺腑。天然花香细、幽、长；滋味醇厚甘爽、岩韵显；汤色橙黄明亮。
5、品种风格介于肉桂和水仙之间，大部分有野茶的风味。
6、3口感：汤色澄亮，入口藓味细腻，回甘强烈，岩韵明显、绵长。饮后余味久久不散，杯底香气持久
二、武夷岩茶等级划分
1、武夷岩茶根据外观、香气、滋味、茶底四个方面进行等级划分，主要分为特、一、二、三级。
2、其中特级是最高级别的，要求外观完整，叶色沉稳，香气独特，滋味鲜爽甘醇，茶底红黄匀称；一级比特级略次，要求外观完整，香气浓郁，滋味醇正爽口，茶底红黄匀称；二级和三级则分别相对次于一级。
3、等级越高，茶叶质量越好，价格也越高。
4、总的来说，是根据茶叶的综合表现来评定的，等级越高表示这种茶叶品质越好。
三、奇兰武夷岩茶的特点
1、奇兰是20世纪90年代从闽南平和县引进的品种，后来在武夷山广泛种植，武夷奇兰也是武夷岩茶的知名品种之一，奇兰武夷岩茶总体特点为条索肥硕，紧结匀整，梗粗壮，其色泽乌润褐绿，汤色橙黄明亮且醇厚，香气馥郁且清高。
2、目前，奇兰是武夷岩茶主要种植品种之一，属名丛系列，在武夷山主要的种植种类有金面奇兰和白芽奇兰，并以白芽奇兰为主。经过十余年的进化以融入武夷山茶种类，再经过按武夷山岩茶的制作工艺进行制作，形成了现在的武夷奇兰。
3、白芽奇兰：色泽黄绿色，香气似官兰花味，滋味醇和，叶底柔薄黄绿。
4、金面奇兰：仿似杏仁味，叶底乌绿油润。原产福建省安溪县西坪镇尧阳，栽培史较长。主要分布在安溪县及福建南部乌龙茶茶区，栽培面积较大。
5、武夷奇兰茶的总体特征以及品鉴：
6、“瑶池宁弃三分水，不舍奇兰一缕香”这是对奇兰茶的赞誉。
7、奇兰茶香高而持久，滋味清爽柔顺，饮之有明显的蜜兰香；茶汤有明显的颗粒感，略感韵味。
8、奇兰之香虽不及肉桂优雅知性，却也像极了古代胭脂水巷里走出来的浓妆艳抹、毫不遮掩的明艳女子。直接、强势而妩媚，也是十分诱人而夺目的。事实上，奇兰之奇也胜在香高而张扬。
9、赏外形：条索紧结匀整，色泽乌润褐绿
四、岩茶大师排名
岩茶在中国应该属于武夷岩茶，武夷岩茶的十八位岩茶大师分别是陈德华，苏炳溪，刘峰，刘国英，刘宝顺，王顺明，黄胜亮，吴宗燕，游玉琼，王兴国，陈孝文，刘安兴，苏得发，周启富，占仕全，刘德喜，张回春，这十八个人是制作岩茶的大师，不知道又有多少人喝过这些大师制作的岩茶
五、初夷拾武什么档次
武夷岩茶属于乌龙茶的一种，从工艺和品鉴的角度来说，我认为武夷岩茶当属乌龙茶之首，喜欢喝茶的茶友一定不能错过。岩茶品类繁多，有迹可循的就有800多种，从市场受众来看，水仙和肉桂占据了半壁江山。
六、武夷岩茶，的宣传语
1、一、武夷红·岩茶，弘韵飘万家。
2、三、好山好水，品好茶品鉴优柔，弘韵茶坊。
3、四、弘扬古今茶礼，静品好茶幽韵。
4、九、弘韵茶坊，让您在家可以品味的武夷山茗茶。
5、十一、茶香实体价，茶叶淘宝价。
6、十二、味道品人生品弘韵，行红运。
7、十三、茶香四溢，邮八方，有弘韵。
8、十五、弘韵入杯中，红运到家中。
9、十六、茶香幽远飘万家喝弘韵，更健康。
10、十八、好茶滋味，君自体会弘扬茶情趣，传韵清宁香。
七、岩茶适合用什么壶型
盖碗冲泡有诸多好处，首先盖碗通常为瓷器，不会和茶产生化学反应，也不会吸收岩茶的茶香，能够让岩茶的香味更大程度地散发出来，岩茶的品质特征也越加明显，而且更容易判断岩茶是否有杂味，用白瓷盖碗泡岩茶可以保持岩茶的原汁原味。
盖碗的开口比较大，便于品茶，用盖碗泡岩茶能够清晰地展现茶叶的泡开的形态，对于叶底、茶色的欣赏和闻香这些都是比较适合的，能够更好地品鉴武夷岩茶的精髓。盖碗又叫“三才杯”，是有茶碗、盏托、盖杯的茶具。盏托为“地”，杯盖为“天”，茶碗为“人”。连茶碗、盏托、杯盖一同端起来品茗，这种拿杯手法称为“三才合一”。用盖碗泡武夷岩茶，主要是因为瓷杯不染异味，盏托可以防烫手，盖上杯盖还可以加快茶香释放的速度。
紫砂壶也是很适合用来冲泡武夷岩茶的茶具。紫砂壶烧结密致，胎质细腻，传热性慢，保温性好，壶内有双重气孔，能够更快的适应冷热急变，透气性好。用紫砂壶冲泡更有利于释放出武夷岩茶的香味。
文章到此结束，如果本次分享的武夷岩茶的品鉴艺术和岩茶品鉴要点的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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