岩茶水仙口感特点-武夷岩茶水仙冲泡方法
大家好，今天来为大家分享武夷岩茶水仙冲泡方法的一些知识点，和岩茶水仙口感特点的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
一、水仙茶的正确冲泡方法
冲泡水仙茶的时候方法很多，可以直接放在杯子里，用开水冲泡，这种情况就不用掌握，所谓的茶水比例了，但是如果使用盖碗或茶壶冲泡，靓能量选择容量偏小一些的盖碗投放，适当的八到时刻的水仙茶叶用开水冲泡，第一遍将茶汤倒出，作为喜茶火星茶的作用，从第二遍开始，品味茶汤的滋味。
二、水仙正确泡法
1、选水，水质以山泉水、纯净水、矿泉水最为适宜；
2、冲泡水仙茶时，建议选择白瓷盖碗作为茶具，出汤速度快，且茶具不会吸收茶味。盖碗备好后，往碗中冲入沸水烫洗，以清除灰尘、去除异味。
3、将水仙干茶放入白瓷盖碗中，投茶量一般在8g左右，每20ml的水搭配1g茶叶。
4、冲泡前需进行冲洗，即倒入热水浸泡10-15秒后快速倒掉。
5、洗茶完成之后，即可开始冲泡水仙茶，用左手提起水壶，沿着白瓷被边缘定点注水，使茶叶充分翻滚、舒展，然后等待30秒饮用茶汤。水仙茶的冲泡水温以90-100度最为适宜，能展现茶汤的鲜醇。
三、水仙泡茶水温
1、白瓷盖碗110ml、水仙茶8g、水温100℃、品茗杯
2、在正式冲泡前，用开水将茶具、盖碗烫洗一遍，目的是为了祛除异味，起清洁作用，清洗后将水倒掉（倒干净）。
3、取出8g水仙茶，水仙茶为乌龙茶，其投茶量相对于绿茶、普洱茶比较大，一般茶水比例1:15左右，即110ml的水需要8g水仙茶。
4、也可以用家庭克秤称取8克水仙茶，将茶叶放入盖碗中。
5、泡水仙茶，注水的方法很重要，不要觉得这很简单，正确方式是用环壁注水的方式。环壁注水，可让每一根条索充分浸润在水中，充分与水分接触并释放茶味。
6、注水后，可以将盖子盖上，约5s左右的时间即可出汤，前4泡都可以采用这个时间来出汤，后续每泡可递增5~10s，出水的时候一定要将盖碗里的茶汤倒干净。
7、有的朋友会问第一泡要洗茶吗，是需要洗茶的，第一泡快速注水，快速出汤，然后倒掉即可。
8、出水之后，茶汤是均匀滤入公道杯的，再之后，就是将茶汤倒入茶杯饮用了，就能享受水仙的甘醇口感。
9、武夷岩茶素有：香不过肉桂，醇不过水仙之说，这一说法充分表现了武夷水仙茶的特点。
10、水仙茶是武夷岩茶中栽培面积最广、产量最高、传播最广的品种之一。水仙茶树几乎遍布武夷山所有的茶场。在武夷岩茶众多的品种中，水仙堪称武夷岩茶中第一大家族。
11、在福建两大乌龙茶系中，闽南乌龙以香气见长，闽北乌龙以水醇厚取胜。故有“南香北水”的美誉。而最能代表武夷岩茶甜醇的，就是武夷水仙茶。这也是武夷水仙茶流行最广的原因。
12、水仙茶具有天然花香，味浓郁醇厚，汤色浓艳清澈，特别是移植武夷后，在优异的自然环境下，更加突显优质高产的品种特性。
四、漳平水仙冲泡方法
准备白瓷盖碗，容量110毫升左右，搭配公道杯与白瓷的品茗杯。先用热水烫洗一遍茶具，提高茶具的温度，并去除异味，这样可以让水仙茶的香气更容易析出，保证茶香的纯正性。
漳平水仙属于饼状乌龙茶，一块茶饼的重量大概在8g左右，每次泡茶时直接拆开包装袋，将整块茶饼放入盖碗中即可。然后提起水壶，画圈圈般注入热水，水温以95-100度为宜。
注满水后，盖上盖子，浸泡1-3秒倒掉不喝，第一泡用于洗茶。重新注水后，前1-3泡快速出汤，浸泡时间在五秒左右。从第四泡开始，逐渐延长五秒的浸泡时间。最后将茶汤倒入公道杯，再依次分入品茗杯，闻茶香，观汤色，品茶味。
五、花香水仙怎么泡
温杯：先用开水烫茶具，使之均匀受热(提升茶香)。
投茶：一般取5~8克的水仙茶倒入盖杯中(根据个人口味定量放入)。
泡茶：倒入适量的沸水(8分满)，盖上盖杯，静置5-10秒。
出汤：将泡好的茶汤经过过滤后倒入公用杯(倒干净)。
分杯：公道杯中的茶汤分别均匀地倒入品茗杯(七分满)。
六、水仙茶如何喝，水仙茶的泡法
1、一、温杯：先用开水烫茶具，使之均匀受热(提升茶香)。
2、二、投茶：一般取5~8克的水仙岩茶倒入盖杯中(根据个人口味定量放入)。
3、三、泡茶：倒适量的沸水(8分满)，盖上盖杯，静置5-10秒。
4、四、出汤：将泡好的茶汤经过过滤后倒入公用杯(倒干净)。
5、五、分杯：公道杯中的茶汤分别均匀地倒入品茗杯(七分满)。
6、六、品茗：闻其香，观其色，细品水仙岩茶茶香韵味。
七、水仙茶怎么泡
1、冲泡水仙茶适宜用白瓷盖碗，当然有紫砂壶更加，不过正常情况下，我们用瓷器更容易得到，我个人也是比较喜欢白瓷盖碗。
2、白色的杯，明亮的汤，简约而优雅，明亮馥郁的汤色充分撩起人的饮用欲望，白瓷盖碗的容量不要太大，大了不好拿捏，一般110ml左右的足以，用起来也能顺心应手。
武夷岩茶水仙冲泡方法和岩茶水仙口感特点的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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