凤凰茶品种有哪些_凤凰单丛茶品种排名

大家好，关于凤凰茶品种有哪些很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于凤凰单丛茶品种排名的知识，希望对各位有所帮助！

一、凤凰名茶

凤凰茶为凤凰单枞茶，属于乌龙茶品种，产于我国三大乌龙茶产区之一潮州，历史悠久，潮州凤凰山是也是国家级茶树地方良种“风凤凰水仙”的原产地，数代茶农以凤凰水仙品种中筛选出来的众多品质优异的单株即凤凰单枞。

二、凤凰单枞茶的品种有哪些

1、宋种1号是凤凰茶区现存最古老的一株茶树，生长在海拔约1150米乌岽李仔坪村，树龄在600年以上。

2、宋种八仙：是从单株母树"大乌叶"上选取插穗，用长枝无性繁殖法扦插成活。

3、宋种东方红：系幸存于凤凰山系中的4株宋代老名丛之一。

4、宋种芝兰香幸存于凤凰山系中4株宋代老名丛之一。

5、宋种蜜香单丛：是幸存的4株宋代老名丛之一。

6、八仙单丛：是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一。

7、蛤古捞单丛：系凤凰单丛十大高香型珍贵名丛之一，因其母树形态而取名

三、凤凰什么茶

1、凤凰茶有以叶态命名的，如山茄叶、柚叶、竹叶、锯朵仔等。

2、凤凰茶有还有以香气命名的，如十大香型的蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜来香、姜花香。

3、凤凰茶还有以按所在地命名的，如乌岽单丛、中坪芝兰、坡头芝兰等。

4、凤凰茶还有按叶色命名的，如浅绿或黄绿色称为白叶、深绿称为乌叶。

5、按事件、时代背景命名的，如东方红、棕蓑挟等。

四、凤凰茶乡有哪些茶

是凤凰茶区现存最古老的一株茶树,生长在海拔约1150米,树龄在600年以上。该株系已经有批量扦插繁殖,形成宋种1号的无性繁殖后代。成茶条索重实紧结色泽乌褐油润,汤色金黄,香气浓郁,滋味醇厚。茶枞韵味独特,回甘力强,耐冲泡。

是单枞中的佼佼者。清明后采摘,制成毛茶后,精制需15天左右,经退火熟化才可上市。

又名“八仙过海单枞”,是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名机之一,因只存活八株于一处,并在乌岽山上形成八仙过海之状,故取名“八仙过海”。宋种八仙是从单株母树“大鸟叶”上选取插穗,用长枝无性繁殖法扦插成活,再分别栽种于不同自然地理条件的茶园里,长大后都保持原母树的优良性状。人仙茶成品茶条索紧直.

较其他单枞茶硕大,黑褐色,油润光泽,汤色金黄,甘醇爽口带微甜,芝兰香明显,有明显的白玉兰花香蜜韵。

是幸存于凤凰山系中的四株宋代老名枞之一。

幸存于凤凰山系中四株宋代老名枞之一,老枞母树共有两株,香气幽雅,有细锐的芝兰花香,滋味醇厚鲜爽,回甘力强,汤色橙黄明亮,极耐冲泡,有明显的高山老枞“特韵”。到年底有茶叶出现“返春”现象,品味更佳。

是幸存的4株宋代老名枞之一。因其品质特点有明显的甘薯“蜜味”,故又名“宋种红薯香单椒”。蜜香高锐持久,有花香。滋味浓厚爽口蜜韵突出,饮后满口生香,回甘力强,极耐冲泡。

又名“通天香单枞”,因其茶叶有突出的姜花香味,香气冲天,故茶农称之“通天香”,是凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一。成茶天然姜花香气馥郁持久,滋味浓醇爽口,有明显的姜花“特韵”,回味甘滑,极耐冲泡,饮之齿颊生香,成茶到年底“返春”回香,香味更佳。

又名“老蛤蟆”,系凤凰单枞十大高香型珍贵名枞之一,因其母树形态似蛙而得名。

成茶有“浓蜜幽兰”特韵、香气馥郁持久,滋味浓醇甘爽,汤色橙黄明亮,耐冲泡。

系凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,因其茶叶香味有明显的黄栀子花香蜜韵而得名。黄枝香单枞有多个株系,如石古坪田料埔黄枝香、凤溪庵角黄枝香、乌崇獅头脚黄枝香(又名文佳祥种)等。

系凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,玉兰花香清幽馥郁,滋昧浓醇鲜爽,汤色清澈明亮,饮之齿颊留香,连泡十多次香味仍存。

系凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,桂花香气清幽细长,滋味浓醇爽口,唇舌留香,汤色橙黄明亮,耐冲泡。

系凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名枞之一,茶叶芝兰花香幽雅细长,滋味醇厚回甘,汤色橙黄明亮,极耐冲泡。

原产于广东省饶平县坪溪岭头村,品质优异,是当今广东乌龙茶中的极品。属乌龙茶类极品名茶。在乌龙茶中又一特殊品种的新发现。白叶单枞质量极佳,独具风味。花香带蜜韵香,香高浓郁,滋味香浓醇爽回甘。

乌叶又名乌叶香,成茶条索大而结实,香气高歌外扬,滋味爽口。

鸭屎香,又名大乌叶香,乌叶大号品种,叶片大而且薄,成茶条索粗大结实香气高,比鸟叶含蓄,滋味爽口。

成茶条索细紧,显杏仁香味,茶水香爽甜心。

五、凤凰茶有几种

1、凤凰茶出产于凤凰镇，因凤凰山而得名。

2、凤凰茶现有80多个品系，有以叶态命名的，如山茄叶、柚叶、竹叶、锯朵仔等；有以香气命名的，如蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜来香、姜花香十大香型；此外，还有以产地、茶主及历史故事、传说命名的。

六、凤凰单枞产量多有哪几种

1、鸭屎香单丛：又称为大乌叶香，乌叶大号品种，片大且薄。成茶索硕大紧实沉重，色乌褐油润。

2、宋种芝兰香：为凤凰单极花蜜香型珍贵名丛之一，也是宋代4株老名丛之一，老丛母树只有二株。

3、蜜兰香单丛：成茶有“浓蜜幽兰”特韵，香气馥郁持久，滋味浓醇甘爽，汤色橙黄明亮，耐冲泡。

4、八仙过海单丛：又名“八仙单丛”，是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一，因只存活八株于一处，并在乌岽山上形如八仙过海之状，故取名“八仙过海”。茶叶香型特点是有明显的白玉兰花香蜜韵。

七、凤凰单枞有几种哪种最好

1、为凤凰单丛花蜜香型珍贵名丛之一，也是宋代4株老名丛之一。1958年成品茶曾送给毛泽东主席鉴尝，故取名“宋种东方红”。

2、为凤凰单极花蜜香型珍贵名丛之一，也是宋代4株老名丛之一。老丛母树共有二株，香气幽雅，有细锐的芝兰花香，滋味醇厚鲜爽，回甘力强，汤色橙黄明亮，极耐冲泡，有明显的高山老丛“特韵”。到年底有茶叶出现“返春”现象，品味更佳。

3、凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一，也是幸存的4株宋代老名丛之一。因其品质特点有明显的甘薯“蜜味”，故又名“宋种红薯香单丛”。

4、乌叶单丛又名为乌叶香，成茶条索大而结实，成黑褐色，香气高飘外扬，滋味爽口，味甘回甜，在乌龙茶中别具一格。

5、鸭屎香单丛又称为大乌叶香，乌叶大号品种，片大且薄，成茶索硕大紧实沉重，色乌褐油润，汤色金黄，自然花香气浓郁，味道甘醇，韵味独特，回甘力强，极耐冲泡。

6、白叶单丛品质优异，是当今广东乌龙茶中的极品，属乌龙茶类极品名茶。白叶单丛质量极佳，独具风味，花香带蜜韵香，香气浓郁，滋味浓醇爽回甘。

7、又名“通天香单丛”，因其茶叶有突出的姜花香味，香气冲天，故茶农称之“通天香”；是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一，母树单株产量1公斤以上。成茶天然姜花香气馥郁持久，滋味浓醇爽口，有明显的姜花“特韵”，回味甘滑，极耐冲泡，饮之齿颊生香，成茶到年底“返春”回香，香味更佳。

8、茶条索紧卷，硕大，呈黑褐色，油润；茶具有自然的姜花味，汤色金黄明亮；山韵味浓，微甜，带姜花味；耐泡，可以冲30多泡。

9、系凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一，桂花香气清幽细长，滋味浓醇爽口，唇舌留香，汤色橙黄明亮，耐冲泡。

10、系凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一，玉兰花香清幽馥郁，滋味浓醇鲜爽，汤色清澈明亮，饮之齿颊留香，连泡十多次香味仍存。

11、系凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一，茶叶芝兰花香幽雅细长，滋味醇厚回甘，汤色橙黄明亮，极耐冲泡。

12、系凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一，因其茶叶香味有明显的黄栀子花香蜜韵而得名。黄枝香单丛有多个株系，如石古坪田料埔黄枝香、凤溪庵角黄枝香、乌岽狮头脚黄枝香（又名文佳祥种）等。

13、成茶有“浓蜜幽兰”特韵，香气馥郁持久，滋味浓醇甘爽，汤色橙黄明亮，耐冲泡。

14、又名“老哈蟆”，系凤凰单丛十大高香型珍贵名丛之一，因其母树形态而取名。

15、又名“八仙单丛”，是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一，因只存活八株于一处，并在乌岽山上形如八仙过海之状，故取名“八仙过海”。茶叶香型特点是有明显的白玉兰花香蜜韵。

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