揭秘阿里山极品高山茶:品种、特色与品鉴指南
大家好,今天我们将深入探讨阿里山极品高山茶的价格及其相关知识。从茶的种类、品质到保存方法,我们将一一解析,帮助您更好地了解这一台湾茶文化的瑰宝。
一、阿里山茶叶的品种与特色
让我们来认识一下阿里山茶叶的多样性。阿里山不仅出产名茶,如武夷岩茶、正山小种、金骏眉等,还拥有六安瓜片、信阳毛尖、舒城兰花等众多优质茶叶。竹叶青、峨蕊、碧潭飘雪等也是阿里山茶叶的亮点。
二、珍贵茶花品种解析
在众多茶花品种中,古树茶花尤为珍贵。这种茶花是将不同品种的茶花苗木嫁接到古桩大树上,一棵树可同时开多种颜色、多种品种的茶花。古树茶花的树龄较长,因此其价值远超普通山茶花。这种源自台湾的嫁接技术,也被称为“阿里山古树茶花”。
三、台湾高山茶与铁观音的对比
台湾高山茶与铁观音同属乌龙茶类,但口感有所不同。台湾高山茶外形美观整洁,色泽墨绿有光泽,冲泡后各具独特的清香、茶香、果香、焦糖香等味道。滋味醇厚,汤色橙黄,叶底柔嫩呈绿叶红镶边。
四、kkv茶饮推荐
在众多茶饮品牌中,kkv的芝士青雾茶和芝士玉露茶备受好评。青雾茶属于乌龙茶系,是台湾阿里山高山茶,味道浓厚,口感不涩,丝丝回甘。而芝士玉露茶则是kkv店内最贵的一款茗茶,选用的是日本无发酵的生煎绿茶,口感淡雅,微甜,茶味不重,与芝士奶盖搭配更佳。
五、桃玉翠茶叶介绍
桃玉翠是一种台湾高山乌龙茶,产自阿里山、梨山等高山茶区。其名字来源于茶树品种的名称“桃玉”,“翠”则代表了茶叶的绿色。桃玉翠茶汤色泽翠绿,香气清新,味道鲜爽回甘,品质较高,深受茶叶爱好者喜爱。
六、阿里山高山茶保质期
阿里山珠露茶在常温下可保存一年左右,但需注意将其放在干燥避光的茶叶盒中。若冷冻保存,则可保存3到5年,且新鲜度保持良好。
七、台湾极品高山茶系列
台湾高山茶以海拔高度来评定品质和价格,其中梨山地区茶园最高达2500米,茶叶产量少、品质好,一直是台湾顶级的高山茶叶。台湾高山茶叶有三大产区:梨山茶区、阿里山茶区与杉林溪茶区。大禹岭茶和福寿山农场茶是顶尖产区,售价高达7000元到10000元新台币。比赛得奖的茶叶也备受青睐,如新北市坪林的文山包种茶,能卖到每台斤十几万台币。
通过以上解析,相信大家对阿里山极品高山茶有了更深入的了解。希望这些知识能帮助您更好地品味这一台湾茶文化的瑰宝。
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