乌龙茶和冻顶乌龙茶的区别「冻顶乌龙茶和高山乌龙茶哪个好」
大家好，今天小编来为大家解答冻顶乌龙茶和高山乌龙茶哪个好这个问题，乌龙茶和冻顶乌龙茶的区别很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、冻顶是什么意思
1、「冻顶」为地名，一指台湾南投县鹿谷乡「麒麟潭」边的「冻顶山」，一指台湾南投县鹿谷乡「彰雅村」的「冻顶巷」。
2、「冻顶山」，在清光绪20年《云林县采访册》中，作「崠顶山」。系源自客家话「崠顶」（四县/海陆：dungdang）[1]，即山顶。民间则附会是因为先民早期无鞋可穿，寒冬必须「冻著脚尖上山顶」而得名。
二、冻顶乌龙茶有哪些
1、冻顶乌龙茶是台湾乌龙茶的一种，产自中国台湾鹿谷乡凤凰村、永隆村和彰雅村，被誉为“茶中圣品”，主要分为以下三种：
2、修哲台湾乌龙茶。茶叶分量足，喝豆浆长大的品质优良，开袋后香气四溢，茶叶颗颗饱满，大小均匀，香气浓郁，茶汤透亮，无杂质，口感厚实饱满，耐泡持久。
3、天福冻顶乌龙茶。来自海拔600~800公尺台湾南投县鹿谷乡及冻顶山附近丘陵一带高山茶园，采用10时至12时手工采摘，避开清晨露水和雨天。其茶叶底鲜润肥厚，色泽墨绿，结实厚重。汤色清澈金黄，扑鼻的香味，口感细腻，耐泡度好。
4、新凤鸣。产于中国台湾知名南投冻顶茶区而得名，属于半发酵乌龙茶，经由专业的制茶技术，再以手工炭焙，半球形卷曲的叶片散发出浓郁茶香，冲泡开来，茶汤深金黄，人口回日。焙茶师细火慢烘好儿个小时，让茶川更成熟有韵味、茶味厚实。叶底完全伸展开来，叶肉厚实，完整无损。
三、冻顶乌龙茶是什么茶
冻顶乌龙茶，属青茶。半发醇茶，乌龙茶的一种。原产地在台湾南投县的鹿谷乡，主要是以青心乌龙为原料制成的半发酵茶。传统上，其发酵程度在35-50%左右。制茶过程独特之处在于：烘干後，需再重复以布包成球状揉捻茶叶，使茶成半发酵半球状，称为「布揉制茶」或「热团揉」。
四、四大乌龙茶哪个最好
1、广东：主要产区为凤凰乡，一般以水仙品种结合地名而称为“凤凰水仙”。
2、闽北：产地包括崇安（除武夷山外）、建瓯、建阳、水吉等地。
3、闽南：主要厂区是福建安溪县。
4、台湾：产于台北，桃园，新竹，苗栗，宜兰等地县市，是台湾最早生产的茶的地区。
乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。由于产区地理气候环境和制作工艺不同，其口味也各具特色，茶无尚品，需根据个人喜好不同，适口为佳。
五、冻顶乌龙茶与高山乌龙茶有什么区别
1、冻顶乌龙茶产于台湾的台湾南投县鹿谷乡的冻顶山，冻顶既是山名又是品种名。冻顶山是凤凰山的支脉,海拔700米。传说山上种茶，因雨多，山高路滑，上山的茶农必须绷紧脚尖（冻脚尖）才能到山顶，故称此山为“冻顶山”。高山乌龙茶就是指生长在高山上的茶树上的鲜叶加工的乌龙茶，可以说冻顶乌龙茶也属于高山乌龙茶。
2、高山上因为特殊的气候条件，云雾多，日照短，昼夜温差大，较利于茶树的生长，形成一些特殊的品质，一般比平地的茶好
六、青心乌龙和冻顶乌龙
1、青心乌龙茶为传统野生品种。属晚生种，别名青心、乌龙、种籽、种茶、软枝、好种、玉丛。叶肉稍厚，质柔软，富弹性，香味甘醇、幽雅，呈桂花香、茉莉香，是品质优异的品种。冻顶乌龙茶，产于台湾省南投县凤凰山支脉冻顶山一带。主要种植区鹿谷乡，平均海拔500～900米，年均气温22℃，年降水量2200毫米，空气湿度较大，终年云雾笼罩。茶园为棕色高粘性土壤，杂有风化细软石，排、储水条件良好。
2、冻顶与茶名之由来：从茶园所处的自然环境来看，即是冬季也并无严寒相侵，雪冻冰封，那么为何名冻顶呢？据说是因冻顶山迷雾多雨，山路崎岖难行，上山的人都要绷紧脚趾，台湾俗称“冻脚尖”，才能上得去，这即是冻顶山名之由来，茶亦因山而名。
七、冻顶乌龙茶属于什么茶
1、冻顶乌龙茶是一种传统的中国乌龙茶，在制作过程中需要进行精细的手工处理，从而使其成为一种高贵而珍贵的饮品。这种茶的名称来自于该地区的特殊气候条件以及其制作方法。
2、它是在福建武夷山的高山地区生长的茶树上采摘的，然后通过一系列的加工过程来制作成茶叶。冻顶乌龙茶的特色在于其香味浓郁、口感清爽的特点，在不同的季节和气温下，它的味道也会发生变化，呈现出不同的层次和风味。
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