大红袍和红茶区别_商品大红袍和纯种大红袍指什么
大家好，关于商品大红袍和纯种大红袍指什么很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于大红袍和红茶区别的知识，希望对各位有所帮助！
一、大红袍有什么雅名
1、武夷大红袍，因早春发芽萌发时，远望通树艳红似火，似被红袍披树，因此得名。大红袍素有“茶中状元”之美誉，乃岩茶之王。
2、大红袍分为商品大红袍和品种大红袍，商品大红袍是拼配茶，而品种大红袍是纯种茶，品种大红袍的别名是“奇丹”
二、拼配大红袍还是正宗大红袍吗
1、拼配大红袍的出现是市场化的结果。品质有高有低，纯属正常现象。
2、原因也很简单。大红袍名气大，很多人喝岩茶只知大红袍，而不知其它。近年来随着岩茶逐渐走热，需求量一下子猛增，而纯种大红袍产量又没有那么多，那就只能靠拼配了。
3、大家别小瞧了拼配，它可是一门精巧的技术。拼得好，那是“1+1>2”，妙手生花；拼不好，那真是一朵鲜花插在牛粪上，毁了一手好茶。
4、大红袍虽然都讲究"活甘清香"的品质特点，但由于原料茶、制茶师傅经验手法的具体差异，拼配也是一件非常具有个性化，或者说艺术性的工作。
5、不同制茶师傅调配出来的拼配大红袍在色香味上的区别还是有的。有的水更醇厚，茶气足，岩韵显，有的香更高扬，色更活。
6、拼配大红袍一般用来拼配的原料茶主要有水仙、肉桂、北斗等品性相接近的品种。
7、水仙水醇厚、岩韵足，尤其是老枞水仙，枞味重，水感稳得住，但香气比较弱，稍加配以香气高扬的肉桂，则能改善其香气的不足。北斗本身就是母树大红袍上扦插而来，品性更为接近，水韵足，耐冲泡。
8、再者，拼配大红袍的外形品相一般也比较好。因为制茶师傅一般会考虑火功、外形上的差异，选择火功接近、外形相近、大小相当的进行拼配，确保卖相，利于市场销售。
三、中国名树大红袍
1、大红袍一般指生长在武夷山景区，的六株茶树，不是同一个品种，叶型，发芽期等，都不一样，已有350多年的历史，又称母树大红袍。
2、根据联合国批准的，《武夷山世界自然遗产与文化遗产名录》母树大红袍作为古树名木，列入世界自然与文化遗产。
3、后来经人工培育，又产生了，纯种大红袍，和商品大红袍。
4、纯种大红袍，是指母树中的某一品系，单独扦插繁育栽培，单独采制加工的大红袍，
5、商品大红袍，指母树大红袍中两个以上品系的茶叶拼配一起的大红袍，每个品系都是用无性繁植培育移栽的。
四、大红袍有几棵
1、大红袍树现在只有六棵，坐落于武夷山天心寺里面，因此这六棵大红袍树也十分珍贵。
2、另外，这六棵大红袍是属于母树大红袍，一年产的茶叶不足一斤。
3、而我们现在所喝的大红袍茶都是属于商品大红袍和纯种大红袍。
五、大红袍有几种品种
纯种大红袍：指母树大红袍中的某一品系单独扦插繁育（无性繁殖）栽培后，单独采制加工而成的大红袍。
六、大红袍茶是什么茶
1、大红袍是武夷岩茶的一种，属于乌龙茶、青茶、半发酵茶，这一点和所有武夷岩茶一样，取开了三叶到四叶比较成熟的叶片，经过萎凋、做青、揉捻、干燥等工序制作而成。
2、制作好的毛茶经过捡剔、筛分，还要经过两到三次的炭焙，最后形成武夷岩茶大红袍。
七、大红袍与肉桂的区别
1.茶树品种不同：武夷肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶，用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶，为武夷岩茶中的高香品种。纯种大红袍：指母树大红袍中的某一品系单独扦插繁育（无性繁殖）栽培后，单独采制加工而成的大红袍。商品大红袍：指母树大红袍中某两个以上品系的茶叶拼配在一起的大红袍（有4—5个品系的茶叶）。现如今，大红袍现在已经是商品名，水仙、肉桂等都可以称为大红袍，不同品系拼配而成的大红袍茶叶，带来的口感也会有差异。
2.外形不同：肉桂茶外形条索匀整卷曲，色泽褐禄，油润有光，干茶嗅之有甜香；大红袍外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，稍扭曲，色泽油润带宝色，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间；陈茶则色泽灰褐。
3.香气不同：肉桂茶带有香气辛锐持久的高香，桂皮香明显，佳者带乳香，香气久泡犹存；而大红袍茶叶香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。
4.滋味不同：肉桂茶，茶劲较足，茶汤里带有明显的辛辣感；而大红袍口感相对绵甜，滋味悠长，具体得看拼配后的香调了。
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