武夷山什么茶叶出名(福建武夷山肉桂茶)

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2025-08-02 00:16:43

前言

福建武夷山，这座山峦叠翠、云雾缭绕的仙境，孕育了无数珍稀的茶叶品种。肉桂茶以其独特的风味和悠久的历史，成为了武夷山茶叶的代表之一。本文将深入探讨福建武夷山肉桂茶的特点、产地及冲泡方法，带您领略这一茶中珍品的魅力。

一、正语武夷肉桂茶的档次与特点

正语武夷肉桂茶产自武夷山正岩产区中的马头岩，其品质上乘，香气高锐霸气，岩骨花香明显，回甘好。这款茶荣获了米兰世博会名茶评优中“乌龙茶类”金奖，被誉为茶中珍品。肉桂茶性温不寒，久藏不变质，味厚不苦不涩，香胜白兰、芬芳馥郁，提神消食，下气解酒，性温不伤胃。

二、八马肉桂茶的品质与评价

八马茶业作为知名茶叶品牌，其肉桂茶受到消费者的好评。这款茶源自武夷山马头岩景区，是武夷山三大岩茶之一，品质优异，具有明显的岩骨花香。包装精美，采用独立小包装，有效避光防潮。部分消费者反映其回甘不够，后味略苦，碎茶较多。对于口感有较高要求的消费者，在选择时需谨慎。

三、燕子窠肉桂茶的产地与特点

燕子窠是武夷岩茶中的上品“正岩茶”主产区之一，属于乌龙茶，简称“燕肉”。正岩茶区小环境的一大特点是云雾易聚难散，空气湿度大，年平均湿度在80%左右，为茶树提供了特别的生长条件。这种独特的生长环境使得同一品种茶树在不同地方种植，也会产生一些变异，这也是武夷岩茶“岩岩有茶，茶各有名”的缘故。

四、武夷山肉桂茶的冲泡方法

武夷山肉桂茶可以用玻璃杯冲泡。将5g左右的正岩肉桂茶叶放入玻璃杯中，加入充分煮沸的开水，盖上盖子静候10分钟后，将茶汤与茶渣分开，即可饮用。初入口时，肉桂茶会有一点辛香刺激，但回甘速度很快，最终留下的只有甘甜。对于苦涩味敏感者，可在冲泡后静候一两分钟加入蜂蜜糖浆调味，是一款消暑解渴的健康茶饮。

五、肉桂茶的原料与特点

肉桂茶的原料来自武夷山三坑两涧区域的肉桂茶树，需经过萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等十几道工序制成。肉桂茶条索匀整卷曲、色泽褐禄、油润有光、嗅之有甜香，冲泡后汤色橙黄清澈，叶底黄亮，桂皮香气显著。

六、武夷山肉桂八仙过海茶品

武夷山肉桂茶，又名玉桂，是福建省武夷山的乌龙茶，被誉为“岩茶之王”。在岩茶圈，肉桂茶、水仙茶和大红袍茶是新手入门必喝的品种。肉桂茶品质特点为味甘泽而香馥郁，无绿茶之苦，无红茶之涩，性和不寒，久藏不坏，香久益清，味久益醇。外形上，肉桂茶条索紧结，叶片乌褐色油润，汤色橙黄清澈，口感偏霸气，苦涩味比水仙浓烈，叶底黄亮，俗称绿叶红镶边。八仙过海”，虽然是一种常见的茶叶包装方式，但武夷山肉桂茶本身并没有“八仙过海”的产品名。

七、肉桂茶的主要产地

武夷山什么茶叶出名(福建武夷山肉桂茶)