武夷岩茶品种和名枞「武夷五大名枞之一」
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一、四大名枞是指什么
武夷四大名枞分别是大红袍、水金龟、白鸡冠、铁罗汉。其中水金龟茶树是生长在大路旁;白鸡冠茶树特点突出,嫩叶淡黄色时间长达50天左右;铁罗汉生长在鬼洞,树高3米多;大红袍则是生长在九龙窠半山腰的悬崖峭壁上。
二、十大名枞都是什么品种
1、武夷岩茶十大名丛:大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天妖、白牡丹、金桂、金锁匙、北斗一号、白瑞香。
2、大红袍是武夷传统四大珍贵名枞(名从)之一。原产福建省武夷山市天心岩九龙窠悬崖上,相传清代中期已有大红袍名。品质特优,条索紧实,色泽绿褐润,香气馥郁芬芳似桂花香,滋味醇厚回甘,“岩韵”显,香味独特,是武夷岩茶之珍品。
3、原产福建省武夷山市慧苑岩之内鬼洞(亦称峰窠坑),两旁悬崖峭壁,茶树植于一狭长地带的小溪涧旁(竹窠岩长窠内亦有与此齐名之树)。相传宋代已有铁罗汉名,为最早的武夷名枞。主要分布在武夷山内山(岩山)。干铁罗汉看上去色泽绿褐油润带宝色,条索粗壮紧结匀整,乍看似水仙。香气浓郁幽长;汤色清澈艳丽,呈深橙黄色;滋味顺滑,浓厚鲜活,岩韵特强;叶底软亮匀齐,红边带朱砂色。铁罗汉之上品,兼具花果香。
4、原产福建省武夷山隐屏峰蝙蝠洞(在武夷宫白蛇洞口和慧苑岩火焰峰下之外鬼洞亦有与白鸡冠齐名之树),相传明代已有白鸡冠名,主要分布在武夷山内山(岩山)。成茶外形紧结,色泽墨绿带黄,香气细长有特别幽长之感;滋味醇厚较甘爽,汤色橙黄明亮,叶底黄亮,红点点泛现。
5、原产福建省武夷山市牛栏坑杜葛峰之半崖上。相传清末已有此名。主要分布在武夷山内山(岩山)。观其外形,绿褐带宝色,色泽乌润略略泛白,条索紧结弯曲,匀整,稍显瘦弱;闻有轻微焙火焦香,汤色橙黄清澈艳丽,微有杂质;香气内质蕴含梅花香;汤色由深橙渐黄,透亮。绿润软亮;红边带朱砂色;边缘有破碎,茶汤显厚,略带甜香,滋味十分鲜爽,喉感滑顺舒服。
6、又称半天鹞,半天鹞武夷岩茶传统五大名枞之一,原产于九龙窠三花峰之第三峰绝顶崖上,又名半天夭、半天腰。妖气十足,多变的茶香,初时如兰似花,继而如粟像杏,再则焦香横溢,时刻带着一份妖媚。条索紧细,色泽乌润,干茶香馥郁茶香带有多元的果香,香味精致优雅细腻,冲泡时香气袭人,滋味浓醇,熟果香气鲜明馥郁,回甘清甜持久。
7、武夷岩茶十大名枞(名从)之六:白瑞香
8、武产地及分布:原产福建省武夷山市慧苑岩,已有100多年栽培史。主要分布在武夷山内山(岩山)。制乌龙茶,品质优异,色泽黄绿褐润,香气高强,滋味醇厚似粽叶味,“岩韵”显。抗旱性和抗寒性强。扦插繁殖力强,成活率高。后引种至桐木关自然保护区,茶叶品性发生了微妙的变化,自嘉茶将其用传统正山小种工艺制成红茶。普通正山小种有天然花香,香不强烈;与它相比,白瑞香茶种属于高香品种,香气持久,因此取名百瑞香。干茶有小种典型的纯粹甜香味,条索匀细紧结,颜色墨黑有暗光;汤色红亮沉郁;香气是典型的幽兰和白桂味。
9、武夷珍贵名枞之一。产地及分布:原产福建省武夷山白岩莲花峰,相传已有近百年历史。品质优异,条索肥状,紧结重实,色泽黄绿褐润,香气浓郁幽长似桂花香,滋味醇厚甜爽,“岩韵”显。
10、武夷珍贵名枞之一。原产福建省武夷山市武夷宫山前村(弥陀岩等多处亦有与金锁匙同名之树),相传已有近百年栽培史。品质优异,条索紧实,色泽绿褐润,香气高强鲜爽,滋味醇厚回甘,“岩韵”显。抗旱性和抗寒性强。
11、武夷岩茶十大名枞之九:北斗,曾名北斗1号。
12、武夷珍贵名枞(名从)之一。原产福建省武夷山市北斗峰。制乌龙茶,品质优异,色泽绿褐润,香气浓郁鲜爽,滋味醇厚回甘,“岩韵”显。
13、武夷珍贵名枞之一。风致优秀,条索紧实,色泽黄绿褐润,喷香气浓烈芳喷香似兰花,滋味浓醇甘甜,“岩韵”显。抗旱性和抗寒性强。扦插滋生力强,成活率高。
三、岩茶五大名丛
1、在武夷岩茶中,名枞是武夷岩茶的一个分类,也有人写为名丛,指的是品质优异,具有独特风格的茶树单枞,是武夷山优秀茶树品种的统称,目前武夷山在种植和销售的约为40多种,名枞具有典型的岩韵特征,在市面上有较高的声誉。
2、武夷岩茶名枞系列:现今武夷岩茶中有四大名枞:铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天妖,大红袍之前也是武夷山四大名枞之一,后因大红袍成为单独的品种,半天妖才有机会填补大红袍的空缺,进入四大名枞的行列之中。武夷山除五大名枞之外,还有白牡丹、金贵、金锁匙、北斗、白瑞香等。合称为十大名枞。
四、武夷山四大名枞
1、武夷四大名丛武夷岩茶中品质最优异者。
2、武夷岩茶产于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安东南部,方圆60公里,有36峰、99名岩,岩岩有茶,茶以岩名,岩以茶显,故名岩茶。
3、武夷产茶历史悠久,唐代已栽制茶叶,宋代列为皇家贡品,元代在武夷山九曲溪之四曲畔设立御茶园专门采制贡茶,明末清初创制了乌龙茶武夷山栽种的茶树,品种繁多,有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟"四大名丛"。
4、此外还有以茶树生长环境命名的,如不见天、金锁匙等;以茶树形状命名的,如醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾草、玉麒麟、一枝香等;以茶树叶形命名的,如瓜子金、金钱、竹丝、金柳条、倒叶柳等;以茶树发芽早迟命名的,如迎春柳、不知春等;以成茶香型命名的,如肉桂、石乳香、白麝香等。
五、武夷名枞素心兰是什么品种
武夷名枞素心兰是一种茶叶品种。它是武夷山产区的特色茶叶之一,属于乌龙茶类别。武夷名枞素心兰的特点是茶叶外形紧结,色泽墨绿,汤色金黄明亮。它具有独特的香气和口感,带有花香和果香的味道,回甘持久。这种茶叶在制作过程中需要经历摊青、揉捻、发酵等工艺步骤,以保留其独特的风味和品质。武夷名枞素心兰因其优秀的品质和口感而备受喜爱,并且在国内外市场上享有很高的声誉。
六、枞王是什么茶
1、因为枞王茶生长的地理位置、气温、土壤、日照等环境条件非常适合绿茶生长,且采摘、制作过程都经过特别精细的科学控制,使得茶叶的品质非常优良。
2、此外,枞王茶的口感醇厚、香气浓郁,受到了广大茶友的喜爱。
3、枞王茶源于安徽省黄山市太平县枞阳镇,因产地而得名,是中国重要的绿茶产区之一。
七、“枞
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【释义】枞树,也叫冷杉,常绿乔木,木材可做家具或建筑材料。
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枞,松叶柏身木也。从木,从声。――《说文》
宋·陈旸《乐书·雅部·木之属》:“撞钟鼓谓之枞。
《汉书·司马相如传》:古乐歌所谓戛玉枞金。岂谓之邪。”
枞cōng1.木名。干高数丈,可作建筑材料。2.即崇牙。古代悬挂钟磬架子上端所刻锯齿。3.通"摐"。撞击,击打。4.姓。汉有枞公。见《汉书·高帝纪上》。
相关词语:枞阳会议枞金伐鼓枞枞栊枞
茶树,武夷岩茶中有著名的五大名枞-------大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天腰。
潮州有凤凰单枞,饶平的岭头白叶单枞等。
好了,关于武夷五大名枞之一和武夷岩茶品种和名枞的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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