武夷山岩茶：探寻乌龙茶瑰宝与肉桂茶传奇

一、武夷山岩茶概述

武夷山，位于福建省武夷山市，是我国著名的茶叶产区，以其独特的地理环境和悠久的制茶历史而闻名。武夷山岩茶，又称乌龙茶，是中国乌龙茶的代表之一，以其独特的岩韵和香气而著称。在众多岩茶中，肉桂茶和瑞泉圣匠等品牌尤为知名。

二、肉桂茶：乌龙茶的瑰宝

肉桂茶，作为乌龙茶的一种，产于武夷山风景区内，是武夷岩茶中的名枞之一。它以肉桂良种茶树的鲜叶为原料，采用武夷岩茶的制作工艺制成。肉桂茶具有岩韵明显、香气辛锐持久、水质霸气、入口醇厚而鲜爽等特点，深受茶友喜爱。

三、瑞泉圣匠：高端茶叶品牌

瑞泉圣匠，是福建省福清市瑞泉圣匠贸易有限公司注册的一个高端茶叶品牌。2020年年初，瑞泉以7400万元的价格拍得武夷山天心村最后一块竞拍的茶园，这片茶园位于岩茶核心腹地，被誉为“最后的一片丹心”。在瑞泉茶园上诞生的新品“斑竹窠肉桂”，成为当年最具期待的岩茶新作。

四、武夷岩茶产量与品种

武夷岩茶的平均亩产约为150斤，不同品种的产量略有差异。武夷岩茶，全称为武夷岩茶，是半发酵的青茶，属于乌龙茶类。按照武夷山制作大红袍的工艺，5-7年成林。一亩正岩茶能产出大约400-800斤青叶，约40-80斤精制茶；一亩丹岩台地茶能产出大约800-1300斤青叶，约80-130斤精制茶。

五、武夷山星村镇茶：正岩还是半岩？

武夷山星村镇是武夷山较大的一个乡镇，囊括了主景区的正岩山场、一些半岩山场，以及洲茶。要确定星村镇的茶是否属于正岩，还需明确具体位置，如哪个村、哪座山。

六、武夷岩茶档次与品种

武夷山岩茶属于乌龙茶的一种，产自福建省武夷山市风景区。最著名的品种是大红袍茶，被誉为岩茶之首、茶王。除了大红袍，还有肉桂茶、水仙茶和奇种等品种。武夷山岩茶属于半发酵的乌龙茶，也称为青茶，是中国十大名茶之一。

七、武夷山肉桂茶正宗做法

1. 取适量的武夷肉桂，一般为每杯2-3克左右。

2. 将武夷肉桂放入玻璃杯或茶壶中，用开水冲泡，温度建议在90℃左右。

3. 不要立刻饮用，让茶水沉淀一会儿，让茶叶充分释放出香气和味道。

4. 待茶水温度稍微降低后，可以品尝一下，根据个人口味可以加入适量的蜂蜜、枸杞等配料。

5. 这样一杯香气浓郁、口感清新的武夷肉桂茶就做好啦！

武夷山岩茶：探寻乌龙茶瑰宝与肉桂茶传奇

八、肉桂茶系列

肉桂茶属于乌龙茶，产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区，是武夷最早的名枞。

武夷山岩茶以其独特的岩韵和香气，成为了乌龙茶中的瑰宝。在众多岩茶中，肉桂茶、瑞泉圣匠等品牌尤为知名。希望本文对大家了解武夷山岩茶有所帮助。

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