闽北乌龙茶的代表茶-中国乌龙茶的主产区
其实中国乌龙茶的主产区的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解闽北乌龙茶的代表茶,因此呢,今天小编就来为大家分享中国乌龙茶的主产区的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
一、乌龙茶那产的
1、广东,主要品种有凤凰单丛、凤凰浪菜和凤凰水仙;
2、福建,主要品种有闽北水仙、武夷水仙、武夷肉桂和安溪铁观音;
3、台湾,主要品种有青心乌龙、冰顶乌龙、东方美人等。
二、哪里产的乌龙茶最好喝,最正宗
1、凤凰单丛茶,是青茶品种之一,归于乌龙茶类,属于半发酵茶,是全国六大茶类之一。产于广东省潮州市凤凰镇凤凰山区。
2、茶叶边缘呈银米色,叶片绿色带黄,茶汤澄黄;既有绿茶的清香;又有红茶的甘醇;以“形美、色翠、香郁、味甘”这四绝在首届中国(国际)名茶博览会上“露脸”,夺得两枚金杯奖。
3、凤凰单丛茶运用传统的工艺制作而成,具有天然的兰花香、蜂蜜兰花香、黄栀花香、芝兰香、玉兰香等香型的极品茶。
4、中国有茶千种,黑白红绿青黄,但问香韵孰美,茶叟道是凤凰单丛茶!
三、为什么福建适合种乌龙茶
1、福建全省80%左右地形地貌为丘陵、山地,河谷、盆地穿插期间,一南一北两大乌龙茶重点产地安溪及武夷山地区平均海拔均在600米左右,是非常适宜茶树生长的海拔高度。
2、另外,福建省气候以温暖湿润的亚热带季风性气候为主,森林覆盖率极高,常年光照充足,雨量丰沛,土壤也以适合茶树生长的红壤、黄壤为主,十分适宜茶树生长。
3、有心的茶友们会发现,相当大部分的乌龙茶茶树树种发源于福建。
4、例如:铁观音、本山、毛蟹、黄金桂、佛手、白芽奇兰等闽南乌龙茶名品均发源于安溪;大红袍、肉桂、水仙、水金龟、白鸡冠等名枞发源于武夷山地区。
5、此外,宝岛台湾的乌龙茶茶树也是由福建移植过去,如:引进闽北矮脚乌龙培植而成的青心乌龙;引进安溪铁观音培植而成的木栅铁观音。
6、其二,福建也是乌龙茶精制技术的发源地。
7、真正意义上的半发酵的乌龙茶精制技术,包括乌龙茶名称出现的时间大概在明末清初,在此之前,福建虽产茶历史悠久,且早已声名在外,但之前的制茶技术多为团饼制法,例如:宋代的北苑贡茶,以龙凤团饼的贡茶为主。
8、而台湾乌龙茶、广东乌龙茶在采制技术上对福建乌龙茶也是多有学习、借鉴与融合。
9、其三,乌龙茶的品质特征与当地风土人情相得益彰。
10、很多人评价乌龙茶时,常说乌龙茶既有绿茶清香,又兼具红茶甘醇。
11、事实上,这点正是乌龙茶中庸路线在成品茶上的集中表现,也基本映衬了乌龙茶产区人们的基本性格特征:凡事但求恰到好处,做事讲究进退自如,爽快中不乏圆融,坚持原则中不失人情味。
12、可见,乌龙茶主要发布于东南沿海一带,是因地制宜、顺乎自然的天设人造。
四、乌龙茶的产地
1、广东,主要品种有凤凰单丛、凤凰浪菜和凤凰水仙;
2、福建,主要品种有闽北水仙、武夷水仙、武夷肉桂和安溪铁观音;
3、台湾,主要品种有青心乌龙、冰顶乌龙、东方美人等。
五、乌龙茶是哪里盛产的
乌龙茶主要产于福建安溪、广东潮州、福建武夷山、台湾南投等地,福建乌龙茶分为闽南、闽北两区,闽南产区有安溪铁观音、黄金桂等,闽北产区生产的有大红袍、水仙、肉桂等,产东乌龙茶有凤凰单丛、水仙等,台湾乌龙茶有冻顶乌龙、东方美人等。
六、哪里的产乌龙茶
1、产乌龙茶的地方很多,例如福建、广东、台湾等地均有生产。
2、从历史悠久的角度来看,福建省泉州市安溪县的铁观音、武夷山市的大红袍、台湾省南投县的凤凰单枞等名茶是比较著名的。
3、不过现如今,乌龙茶在全国产区普遍栽培,因此,各产地的乌龙茶风味和口感也不尽相同。
七、我国水稻和茶的主产区
1、华南双季稻稻作区:位于南岭以南,中国最南部。包括闽、粤、桂、滇的南部以及台湾省、海南省和南海诸岛全部。
2、华中双季稻稻作区:东起东海之滨,西至成都平原西缘,南接南岭,北毗秦岭、淮河,是中国最大的稻作区。
3、西南高原单双季稻稻作区:地处云贵和青藏高原,黔东湘西高原。
4、华北单季稻稻作区:位于秦岭、淮河以北,长城以南,关中平原以东,包括京、津、冀、鲁和晋、陕、苏、皖的部分地区。
5、东北早熟单季稻稻作区:位于辽东半岛和长城以北,大兴安岭以东,及内蒙古东北部。
6、西北干燥区单季稻稻作区:位于大兴安岭以西,长城、祁连山与青藏高原以北。
全国分四大茶区:西南茶区、华南茶区、江南茶区、江北茶区。
1、江南茶区又称华“中南茶区”。位于长江以南,大漳溪、雁石溪、梅江、连江以北区域,包括粤北、桂北、闽中北、浙、赣、湘、苏南、皖南、鄂南等地。主产绿茶、乌龙茶、黄茶、黑茶、花茶等花色品种,也是我国发展名特茶的适宜区域。
2、西南茶区:西南茶区又称“高原茶区”。位于米仑山、大巴山以南,红水河、南盘江、盈江以北,神农架、巫山、方斗山、武陵山以西,大渡河以东区域,包括黔、川、渝、滇中北、藏东南等地,以生产绿、红茶和边销茶为主。
3、华南茶区:华南茶区又称“南岭茶区”。位于大漳溪、雁石溪、梅江、连江、浔江、红水河、南盘江、无量山、保山、盈江以南区域,包括闽南、粤中南、桂南、滇南、台湾、海南等地。该区以生产红茶、乌龙茶为主。还是生产乌龙茶、白茶、六堡茶、花茶等特种茶的重要生产基地。
4、江北茶区又称华“中北茶区”。位于长江以北,秦岭、淮河以南,大巴山以东,山东半岛以西区域,包括甘南、陕南、鄂北、豫南、皖北、苏北、鲁东南等地。种植的是灌木型中叶种和小叶种茶树,生态环境和茶树品种均适宜绿茶生产。代表茶叶如六安瓜片、信阳毛尖等。
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