乌岽单丛茶:分类、价格、饮用及品质详解
大家好,在茶文化日益普及的今天,乌单丛茶礼盒装的价格以及乌岽单丛茶的具体分类,成为了许多茶友关注的话题。本文将围绕这些焦点,为大家详细介绍乌岽单丛茶的相关知识,希望对您的茶艺生活有所帮助。
一、乌岽单丛茶的起源与分类
乌岽单丛茶产于广东潮安凤凰镇乌岽山,属于乌龙茶类。它以其独特的花香、浓郁的滋味和回甘著称,且具有耐冲泡的特点。乌岽单丛茶是凤凰单丛茶中的佳品,其品质上乘,深受茶友喜爱。
二、凤凰单丛茶的价格区间
凤凰单枞茶叶,品质丰富,价格从几十元一斤到近千元一斤不等。乌岽单丛作为凤凰单丛中的优质品种,其价格通常在几百元一斤。具体价格受茶叶品质、产地、年份等因素影响。
三、乌岽单丛茶的饮用注意事项
乌岽单丛茶不宜放糖,以免掩盖其原本的香气和滋味。该茶保质期一般为1-2年,超过2年品质会下降。乌岽单丛茶介于完全发酵的红茶和不发酵的绿茶之间,具有持久、回甘力强、耐泡性好的特点。
四、乌岽单丛茶呈现酒红色的原因
乌岽单丛茶呈现酒红色,主要源于其制作过程中的特殊发酵工艺。在发酵过程中,茶叶中的茶多酚、儿茶素等物质会发生氧化反应,使茶叶颜色逐渐由翠绿变为酒红。不同发酵程度的乌岽单丛茶,其酒红色程度也有所差异。
五、乌岽单丛茶的品质特点
乌岽单丛茶外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐呈鳝鱼皮色,油润有光,并有朱砂红点。冲泡后,清香持久,有独特天然花香,滋味浓醇鲜爽,回甘好,汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,具有独特山韵品格。
六、乌岽单丛茶的功效与作用
乌岽单丛茶是凤凰单丛的精品茶,具有消脂解腻、提神等功效。它特别能消脂消食解腻,对于追求健康生活方式的朋友来说,是不容错过的茶饮。
七、鸡屎单丛茶的价格与产地
高山单丛茶价格普遍较高,至少在500元以上1斤,甚至有几万元的高价。凤凰镇茶农或茶厂到附近县市购买茶青加工,以及外地冒牌产品,都会影响价格。以凤凰水库管理处为界,往上为半山,年产量二三万斤,品质上乘,价格在1500元至2000元之间。到了“中心印”以上至乌岽峰之间,就是高山,每年产茶4000斤至5000斤。
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