揭秘水仙岩茶：特点、品牌、口感与传承

在探寻武夷山岩茶的魅力时，水仙茶无疑是一个引人注目的焦点。本文将深入探讨水仙岩茶的特点、优质品牌、白茶品种、岩茶水仙的类别与口感，以及老枞水仙的价格和武夷岩茶的传承人。

一、水仙岩茶的特点

水仙岩茶以其独特的风味和品质著称。茶叶厚实、外形紧结，色泽介于暗绿色与黄色之间。冲泡后，茶汤清澈，香气浓郁，带有淡淡的花香。茶叶脉路清晰，叶片舒展宽厚，边纹明显。

二、水仙岩茶优质品牌

揭秘水仙岩茶：特点、品牌、口感与传承

在众多品牌中，武夷星水仙茶以其品质著称。其茶叶厚实、外形紧结，水分充足，色泽与香味均符合水仙岩茶的标准。

三、水仙白茶的特点

水仙白茶是武夷山岩茶中的佳品，以其独特的“岩韵味”闻名。外形条索肥壮，色泽青翠黄绿，香气浓郁，汤色纯净，滋味甘醇，回甘清爽。

四、岩水仙的类别与口感

岩水仙是武夷山茶树品种之一，属于乌龙茶。自古以来，武夷山茶区有“醇不过水仙，香不过肉桂”的说法。岩水仙的口感清爽，回味悠长，具有保健功效。

五、武夷岩茶老枞水仙的价格

老枞水仙是水仙茶中的极品，其价格在两千元左右属于中上水平。老枞水仙品质优异，内质丰富，具有良好保健功能。因其生长环境的特殊性，老枞水仙的香气独特，具有木质香、粽叶香和青苔味。

六、武夷岩茶三大传承人

1. 刘峰：自十七岁起从事茶业，89年调入市茶科所，1988年开始致力于发掘岩茶历史名丛“金佛茶”，注册了“永乐金佛茶”商标。

2. 刘宝顺：1987年毕业于福建农林大茶学系，毕业后被分配到武夷山市茶科所，主要负责武夷名丛的选育工作，并创办了幔亭岩茶研究所。

3. 其他传承人：众多茶艺师和茶农通过不断努力，传承和发扬了武夷岩茶的制作技艺。

通过以上内容的分享，我们不仅了解了水仙岩茶的特点和品质，还了解了其价格、传承人等相关知识。希望这些信息能够帮助到您，让您对水仙岩茶有更深入的了解。

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